為堅(jiān)決筑牢食品安全防線，切實(shí)守護(hù)人民群眾“油瓶子”安全，銀川市市場監(jiān)督管理局立足職能職責(zé)，以“零容忍”的態(tài)度，在全市范圍內(nèi)開展食用植物油專項(xiàng)整治行動(dòng)，通過高位部署、全面排查、嚴(yán)格執(zhí)法、部門聯(lián)動(dòng)等舉措，全力打擊食用植物油生產(chǎn)經(jīng)營領(lǐng)域違法違規(guī)行為，取得階段性顯著成效。

 

　　一

 

　　高位謀劃，精準(zhǔn)錨定整治方向

 

　　召開專題部署會(huì)議，制定印發(fā)《銀川市市場監(jiān)督管理局關(guān)于開展食用植物油突出問題排查整治工作的通知》。明確將食用植物油生產(chǎn)企業(yè)、小油坊、農(nóng)貿(mào)市場、商超、餐飲服務(wù)單位等作為重點(diǎn)檢查對象，聚焦標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范、非法添加、虛假宣傳等群眾關(guān)注的突出問題，對生產(chǎn)、流通、餐飲全鏈條開展全覆蓋、拉網(wǎng)式排查，確保整治工作目標(biāo)清晰、靶向精準(zhǔn)、有序推進(jìn)。

 

　　二

 

　　全面排查，深度管控風(fēng)險(xiǎn)隱患

 

　　深入食用植物油生產(chǎn)經(jīng)環(huán)節(jié)，全方位開展風(fēng)險(xiǎn)排查，涵蓋原料采購、進(jìn)貨查驗(yàn)、投料生產(chǎn)、過程控制、出廠檢驗(yàn)、銷售流向和產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等各個(gè)環(huán)節(jié)。檢查供應(yīng)商資質(zhì)、原料檢驗(yàn)報(bào)告、采購合同等，確保原料來源合法、質(zhì)量合格。截至目前，累計(jì)檢查食用植物油生產(chǎn)企業(yè)17家、加工小作坊75家、食用油銷售店356家、餐飲服務(wù)單位1245家，對菜籽油、大豆油、花生油等食用植物油靶向性抽檢156批次，暫未檢出不合格樣品。

 

　　三

 

　　嚴(yán)格執(zhí)法，嚴(yán)厲打擊違法行為

 

　　對檢查中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為保持“零容忍”態(tài)度。對于標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范等輕微問題，當(dāng)場下達(dá)責(zé)令整改通知書，督促企業(yè)限期整改到位，并持續(xù)跟進(jìn)整改情況；對存在嚴(yán)重質(zhì)量安全問題、涉嫌違法犯罪的行為，堅(jiān)決依法立案查處，做到發(fā)現(xiàn)一起、查處一起、曝光一起，形成強(qiáng)大的執(zhí)法震懾力。專項(xiàng)整治期間，對1起涉嫌違法案件立案查處，目前案件正在進(jìn)一步調(diào)查處理中。

 

　　四

 

　　線上巡查，筑牢散裝油安全屏障

 

　　建立常態(tài)化線上巡查機(jī)制，每周對散裝食用植物油收貨方使用散裝食用植物油交付裝卸運(yùn)輸管理信息平臺(tái)開展一次線上巡查，督促指導(dǎo)企業(yè)開展散裝液態(tài)食品的交付裝卸查驗(yàn)和信息登記工作。專項(xiàng)整治開展以來，全市16家使用罐車交付的食用油生產(chǎn)企業(yè)已錄入153輛罐車相關(guān)信息，涉及散裝食用植物油5045.24噸，實(shí)現(xiàn)了散裝食用植物油生產(chǎn)經(jīng)營運(yùn)輸和交付環(huán)節(jié)的全鏈條可追溯管控，有效保障了散裝食用植物油的質(zhì)量安全。

 

　　下一步，銀川市市場監(jiān)管局將持續(xù)深化專項(xiàng)整治，建立“日常巡查+專項(xiàng)抽檢+飛行檢查”立體化監(jiān)管體系，聚焦生產(chǎn)加工、流通銷售、餐飲服務(wù)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，以更高標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)要求筑牢食品安全防線，全力守護(hù)人民群眾“油瓶子”安全。