為進(jìn)一步夯實(shí)食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任，全面提升食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)范水平，有效化解食品標(biāo)簽相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)，沙灣市市場(chǎng)監(jiān)督管理局于近日精心組織全局執(zhí)法人員、全市食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊負(fù)責(zé)人，舉辦了一場(chǎng)聚焦食品標(biāo)簽合規(guī)與投訴應(yīng)對(duì)的專項(xiàng)培訓(xùn)會(huì)。本次培訓(xùn)特邀國(guó)內(nèi)權(quán)威檢測(cè)認(rèn)證機(jī)構(gòu)——北京華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)資深專家現(xiàn)場(chǎng)授課。
專家賦能解難題，靶向培訓(xùn)提能力
面對(duì)標(biāo)簽領(lǐng)域?qū)I(yè)性強(qiáng)、法規(guī)更新快，以及投訴舉報(bào)多的復(fù)雜挑戰(zhàn)，沙灣市市場(chǎng)監(jiān)督管理局精準(zhǔn)出招，引入高端智力支持。華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)專家以深厚理論功底與豐富實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，為企業(yè)帶來(lái)兩大核心能力提升。
一是 深入解讀《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB 7718）等核心法規(guī)，剖析常見錯(cuò)誤與模糊地帶，手把手傳授標(biāo)簽設(shè)計(jì)、審核的關(guān)鍵要點(diǎn)與避坑指南。
二是聚焦標(biāo)簽投訴舉報(bào)高頻問題，提煉高效溝通與依法處置的策略精髓，助力企業(yè)建立科學(xué)應(yīng)對(duì)流程，在維護(hù)正當(dāng)權(quán)益的同時(shí)化解不必要糾紛。
培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)熱烈，企業(yè)代表爭(zhēng)相提問。“專家解讀清晰透徹，特別是對(duì)配料標(biāo)示、營(yíng)養(yǎng)聲稱等易錯(cuò)點(diǎn)的剖析，以及如何留存合規(guī)證據(jù)應(yīng)對(duì)質(zhì)疑，讓我們心里更有底了！”一位參加培訓(xùn)的食品企業(yè)負(fù)責(zé)人感慨道。
共筑食安新生態(tài)，護(hù)航產(chǎn)業(yè)穩(wěn)發(fā)展
本次培訓(xùn)不僅是知識(shí)的傳遞，更是沙灣市構(gòu)建食品安全共治新生態(tài)的堅(jiān)實(shí)一步。通過“日常監(jiān)管精準(zhǔn)滴灌 + 專項(xiàng)培訓(xùn)集中賦能” 的組合拳，有效打通了標(biāo)簽合規(guī)“最后一公里”，顯著增強(qiáng)了企業(yè)自主合規(guī)能力與風(fēng)險(xiǎn)抵御韌性。
沙灣市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)聚焦企業(yè)發(fā)展的痛點(diǎn)難點(diǎn)，深化精準(zhǔn)服務(wù)，筑牢食品安全每一道防線，為沙灣市食品產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量健康發(fā)展保駕護(hù)航，讓消費(fèi)者買得更安心、吃得更放心！
沙灣市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 馬衛(wèi)軍
2025年7月24日
