為全面提升托育園食品安全水平，為孩子們的餐桌安全保駕護航，近日，安遠縣市場監(jiān)督管理局龍布分局聯(lián)合龍布鎮(zhèn)政府對轄區(qū)內(nèi)托育園及周邊經(jīng)營場所開展了食品安全專項檢查。
此次檢查采取“全覆蓋、無死角”模式，對安遠縣龍布鎮(zhèn)托育園食堂及周邊食品銷售單位和餐飲單位等經(jīng)營場所進行了拉網(wǎng)式排查。執(zhí)法人員重點對食品進貨查驗制度執(zhí)行情況、食品貯存方式及留樣情況、加工場所環(huán)境衛(wèi)生等方面進行了現(xiàn)場檢查。檢查過程中，針對個別托育園存在食品采購臺賬記錄不齊全、不規(guī)范的問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場指導(dǎo)整改，并就《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)進行了宣傳，進一步提升了托育園食品從業(yè)人員的食品安全意識。
此次專項檢查行動，共檢查轄區(qū)3所托育園，10家托育園周邊經(jīng)營商戶。下一步，我們將持續(xù)加大對托育園食堂突擊檢查、回頭看檢查頻次，筑牢食品安全防線，切實守護學(xué)齡前兒童的飲食安全。
