對十四屆全國人大三次會議第1746號建議的答復(fù)
代表您好：
您提出的《關(guān)于將梔子花、蘭花納入普通食品管理促進(jìn)新式茶飲健康發(fā)展的建議》收悉，經(jīng)研究，現(xiàn)答復(fù)如下：
一、工作現(xiàn)狀和進(jìn)展情況
根據(jù)《食品安全法》規(guī)定，對地方特色食品，沒有食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的，省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門可以制定并公布食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)，報(bào)國務(wù)院衛(wèi)生行政部門備案。為規(guī)范食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)備案工作，根據(jù)《食品安全法》，我委制定了《食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》，印發(fā)了《國家衛(wèi)生健康委辦公廳關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)備案工作的通知》（以下簡稱《通知》），明確了食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的備案范圍及工作流程等要求。為規(guī)范新食品原料安全性審查和食藥物質(zhì)目錄管理，我委制定印發(fā)了《新食品原料安全性審查管理辦法》《按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)目錄管理規(guī)定》，對新食品原料、食藥物質(zhì)的定義范圍和申報(bào)審查程序等作出明確規(guī)定。 ???
二、關(guān)于所提建議的答復(fù)
?。ㄒ唬╆P(guān)于梔子花。根據(jù)《通知》，鼓勵(lì)有相似飲食習(xí)慣、地域特色、風(fēng)險(xiǎn)管理需求的省份探索聯(lián)合制定區(qū)域性食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)了解，目前福建和湖南兩省份正在研制梔子花的食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)，并就標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)技術(shù)內(nèi)容進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)。
（二）關(guān)于蘭花。根據(jù)《食品安全法》及相關(guān)管理規(guī)定，建議相關(guān)省份調(diào)研蘭花食用歷史，并開展風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測評估，在確保食用安全的基礎(chǔ)上，研究制定食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)或申報(bào)新食品原料。
三、下一步工作目標(biāo)和計(jì)劃
我委將按程序做好食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)備案和新食品原料安全性審查工作，確保食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)與國家標(biāo)準(zhǔn)有效銜接，保障新食品原料安全性審查工作嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范。
感謝您對衛(wèi)生健康工作的關(guān)心和支持。
國家衛(wèi)生健康委
2025年6月23日
