香港食安中心呼吁市民不要食用一批可能受產(chǎn)志賀毒素大腸桿菌污染的進口預先包裝生牛奶芝士

2025-09-04 香港食安中心5260

　　香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）九月三日呼吁市民不要食用一批法國進口的預先包裝生牛奶芝士，因為有關產(chǎn)品可能受產(chǎn)志賀毒素大腸桿菌污染。業(yè)界如持有受影響產(chǎn)品，應立即停止使用或出售。

　　產(chǎn)品資料如下：

　　產(chǎn)品名稱：迷你金文畢生牛奶芝士

　　品牌：Gillot

　　來源地：法國

　　包裝：一百五十克

　　此日期或之前食用：二零二五年九月四日

　　批次編號：183511

　　進口商：City Super Limited

　　中心發(fā)言人說：「中心接獲歐洲聯(lián)盟委員會食品和飼料快速預警系統(tǒng)（預警系統(tǒng)）的通報，指上述產(chǎn)品可能受產(chǎn)志賀毒素大腸桿菌污染，正進行回收。預警系統(tǒng)的資料顯示，受影響批次產(chǎn)品曾進口本港?！?/div>

　　中心得悉事件后，隨即聯(lián)絡本地進口商跟進，初步調(diào)查發(fā)現(xiàn)上述進口商曾進口受影響批次產(chǎn)品。該進口商已按中心指示將受影響批次產(chǎn)品停售和下架，并展開回收。市民可于辦公時間致電其熱線2736 3866，查詢上述產(chǎn)品的回收事宜。

　　發(fā)言人說：「產(chǎn)志賀毒素大腸桿菌可經(jīng)由水及食物傳播而感染人體。飲用受污染的水或進食未烹煮熟透和受污染的食物可感染此菌而引起腸道傳染病，部分受感染的人可能會有腸出血及嚴重并發(fā)癥如溶血尿毒癥?！?/div>

　　中心已就事件通知業(yè)界，并會繼續(xù)跟進事件和采取適當行動。調(diào)查仍然繼續(xù)。

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