中秋佳節(jié)將至，月餅作為節(jié)日標志性食品進入銷售旺季。為保障廣大消費者“舌尖上的安全”，營造安全、放心、有序的節(jié)日市場環(huán)境，太原市尖草坪區(qū)市場監(jiān)管局積極行動，針對轄區(qū)月餅市場全面開展監(jiān)督檢查，為群眾度過平安祥和的中秋佳節(jié)保駕護航。
此次檢查圍繞月餅生產、流通兩大環(huán)節(jié)展開，以“源頭嚴防、過程嚴管”為原則，層層壓實責任，確保監(jiān)管無死角、全覆蓋。
在生產環(huán)節(jié)，執(zhí)法人員深入月餅生產企業(yè)和小作坊，仔細查看生產環(huán)境是否衛(wèi)生整潔，生產設備是否定期維護保養(yǎng)，確保生產條件符合食品安全標準；嚴格審查原材料進貨渠道，檢查索證索票是否齊全，堅決杜絕使用劣質、過期原材料；對食品添加劑的使用進行嚴格把控，查看是否存在超范圍、超限量使用的情況，保證月餅質量安全。
在流通領域，以商場、超市、糕點店以及農貿市場等為重點檢查場所。執(zhí)法人員認真檢查月餅的進貨臺賬，確保來源可追溯；查看月餅的包裝標識，是否清晰標注產品名稱、生產日期、保質期、配料表、生產廠家等關鍵信息，避免“三無”產品流入市場；針對月餅的價格和包裝，執(zhí)法人員嚴格監(jiān)督是否明碼標價，是否存在“天價”月餅以及過度包裝現(xiàn)象，引導商家合理定價，倡導綠色消費理念。
檢查過程中，執(zhí)法人員還積極向月餅生產經營者宣傳食品安全法律法規(guī)和相關政策，督促其切實履行食品安全主體責任，誠信經營，共同維護良好的市場秩序。同時，提醒廣大消費者在購買月餅時，要選擇正規(guī)渠道，仔細查看產品信息，妥善保存購物憑證，如發(fā)現(xiàn)食品安全問題，可及時撥打12315投訴舉報熱線，依法維護自身合法權益。
下一步，尖草坪區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)加大對月餅市場的巡查力度，增加抽檢頻次，嚴厲打擊各類違法違規(guī)行為，確保市民度過一個歡樂、祥和、安全的中秋佳節(jié)。
