問：食品生產(chǎn)許可變更如何辦理（具體辦事指南）？
答：事項名稱：食品生產(chǎn)許可（設(shè)區(qū)的市級權(quán)限）
政策依據(jù)：
1.《中華人民共和國食品安全法》（2009年2月通過， 2015年4月24日修訂，2021年4月29日第二次修正）第三十五條：國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。但是，銷售食用農(nóng)產(chǎn)品和僅銷售預(yù)包裝食品的，不需要取得許可。僅銷售預(yù)包裝食品的，應(yīng)當(dāng)報所在地縣級以上地方人民政府食品安全監(jiān)督管理部門備案?？h級以上地方人民政府食品安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)依照《中華人民共和國行政許可法》的規(guī)定，審核申請人提交的本法第三十三條第一款第一項至第四項規(guī)定要求的相關(guān)資料，必要時對申請人的生產(chǎn)經(jīng)營場所進行現(xiàn)場核查；對符合規(guī)定條件的，準(zhǔn)予許可；對不符合規(guī)定條件的，不予許可并書面說明理由。
2.《食品生產(chǎn)許可管理辦法》（2020年1月2日國家市場監(jiān)督管理總局令第24號公布）第二條：在中華人民共和國境內(nèi)，從事食品生產(chǎn)活動，應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可。食品生產(chǎn)許可的申請、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查，適用本辦法。第三十二條 食品生產(chǎn)許可證有效期內(nèi)，食品生產(chǎn)者名稱、現(xiàn)有設(shè)備布局和工藝流程、主要生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施、食品類別等事項發(fā)生變化，需要變更食品生產(chǎn)許可證載明的許可事項的，食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)在變化后10個工作日內(nèi)向原發(fā)證的市場監(jiān)督管理部門提出變更申請。食品生產(chǎn)者的生產(chǎn)場所遷址的，應(yīng)當(dāng)重新申請食品生產(chǎn)許可。食品生產(chǎn)許可證副本載明的同一食品類別內(nèi)的事項發(fā)生變化的，食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)在變化后10個工作日內(nèi)向原發(fā)證的市場監(jiān)督管理部門報告。食品生產(chǎn)者的生產(chǎn)條件發(fā)生變化，不再符合食品生產(chǎn)要求，需要重新辦理許可手續(xù)的，應(yīng)當(dāng)依法辦理。
受理權(quán)限：
保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品、嬰幼兒輔助食品、食鹽等食品生產(chǎn)許可由省市場監(jiān)管局負責(zé)實施；食用油和油脂及其制品、肉制品、飲料、冷凍飲品、速凍食品、酒類、水產(chǎn)制品、乳制品、特殊膳食食品（不含嬰幼兒輔助食品）、其他食品、食品添加劑等11類食品生產(chǎn)許可工作，由市級、區(qū)縣級行政審批服務(wù)部門依據(jù)職責(zé)實施。糧食加工品、調(diào)味品、餅干、薯類和膨化食品、茶葉及相關(guān)制品、蔬菜制品、蛋制品、糕點、食糖、方便食品、罐頭、糖果制品（含巧克力及制品）、水果制品、炒貨食品及堅果制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂產(chǎn)品等18類食品生產(chǎn)許可工作，由縣級行政審批服務(wù)部門依據(jù)職責(zé)實施。
辦理方式：
網(wǎng)上辦理網(wǎng)址：http://www.shandong.gov.cn/，現(xiàn)場辦理：山東省濟南市市中區(qū)站前路9號濟南市政務(wù)服務(wù)中心3樓省市綜合業(yè)務(wù)窗口A05
辦理條件：
1.具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；
2.具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的，需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施；
3.有專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度；
4.具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；
5.法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
申報材料：
?。ㄒ唬┥暾埲嗣Q變更、生產(chǎn)地址名稱變更、住所變更、法人變更：1、食品生產(chǎn)許可證變更申請書；2.生產(chǎn)地址名稱變更材料（變更生產(chǎn)地址名稱適用）；3.申請人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請的，應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及委托雙方的身份證明文件；4.申請人食品生產(chǎn)條件未發(fā)生變化的聲明（申請免于現(xiàn)場審查時提供）；5.食品生產(chǎn)許可證。
?。ǘ┥a(chǎn)條件發(fā)生變化、變更產(chǎn)品明細、增加產(chǎn)品類別：1.食品生產(chǎn)許可證變更申請書；2.食品生產(chǎn)設(shè)備布局圖；3.食品生產(chǎn)工藝流程圖；4.執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的，須提供經(jīng)備案有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)原件（僅執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)提供）；5.申請人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請的，應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及委托雙方的身份證明文件；6.申請人食品生產(chǎn)條件未發(fā)生變化的聲明（申請免于現(xiàn)場審查時提供）；7.食品生產(chǎn)許可證。
承諾時限：10個工作日
收費標(biāo)準(zhǔn)：不收費
聯(lián)系電話： 0531-68967314
常見問題：
1.哪些變化需要提出食品生產(chǎn)許可變更申請？
答：食品類別變更、工藝設(shè)備布局和工藝流程變更、主要生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施變更、生產(chǎn)場所變更、其他可能影響食品安全的變更（可能影響食品安全的生產(chǎn)條件變更）。
2.哪些需要重新申請生產(chǎn)許可的情形？
答：食品生產(chǎn)者的生產(chǎn)場所遷址的，應(yīng)當(dāng)重新申請食品生產(chǎn)許可。食品生產(chǎn)者的生產(chǎn)條件發(fā)生變化，不再符合食品生產(chǎn)要求，需要重新辦理許可手續(xù)的，應(yīng)當(dāng)依法辦理。
