9月16日上午，圍繞“尚德守法 共享食安”主題，惠州市食安辦舉行2025年惠州市食品安全宣傳周啟動儀式。副市長曲維震出席啟動儀式。
啟動儀式上，有關部門、行業(yè)企業(yè)、機構組織圍繞活動主題，就拒絕行業(yè)潛規(guī)則作承諾發(fā)言，并現(xiàn)場推廣展示了網(wǎng)絡訂餐“明廚亮灶”。市市場監(jiān)管局現(xiàn)場宣讀了《關于公開征集市場監(jiān)管領域制售假劣肉制品、農(nóng)村假冒偽劣食品突出問題線索的公告》，詳細介紹了本次食品安全宣傳周的總體安排。
曲維震強調，食品安全是民生之本、和諧之基，各級各部門要始終堅持“四個最嚴”要求，突出主題廣泛宣傳、壓實責任強化監(jiān)管、推動社會共治凝聚合力、立足惠州服務發(fā)展，將食品安全工作與推動高質量發(fā)展緊密結合，守護人民群眾“舌尖上的安全”。
啟動儀式結束后，曲維震一行現(xiàn)場開展“一單位一實事”“你點我檢 服務惠民生”活動，隨機點選消費者關心的食品品種，由專業(yè)抽樣人員現(xiàn)場取樣送實驗室檢測，并及時向社會公布檢測結果。現(xiàn)場參觀了各成員單位設置的食品安全宣傳展位，深入了解食品安全相關知識。
下來，我市各級各部門、各有關協(xié)會和企業(yè)將舉辦部門主題日、線上線下科普宣傳、“你點我檢 服務惠民生”體驗等系列活動，加大食品安全知識的科普力度，構建社會共治格局。
