國(guó)慶、中秋佳節(jié)將至，為切實(shí)保障廣大消費(fèi)者節(jié)日期間食品安全，近日，德州市市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展國(guó)慶中秋“雙節(jié)”專項(xiàng)抽檢，筑牢節(jié)日食品安全防線。
本次專項(xiàng)抽檢覆蓋城市、城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村等區(qū)域的食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，重點(diǎn)圍繞節(jié)日消費(fèi)量大的月餅、蔬菜、水果等食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢，重點(diǎn)檢測(cè)防腐劑、食品添加劑、微生物、重金屬等項(xiàng)目，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。截至目前，抽檢工作全面展開(kāi)，已完成月餅抽檢21批次，合格率100%。后期將及時(shí)向社會(huì)公布抽檢信息，積極回應(yīng)社會(huì)關(guān)切；同時(shí)，對(duì)發(fā)現(xiàn)的不合格食品依法依規(guī)開(kāi)展核查處置。
下一步，全市市場(chǎng)監(jiān)管部門將持續(xù)強(qiáng)化食品抽檢力度，進(jìn)一步擴(kuò)大抽檢覆蓋面，有效防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。
市場(chǎng)監(jiān)管部門提醒
選購(gòu)食品時(shí)，要選擇正規(guī)渠道和信譽(yù)良好的商家，仔細(xì)查看食品的包裝及標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，尤其是生產(chǎn)日期及保質(zhì)期。在購(gòu)買食品時(shí)，要保留相關(guān)憑證，一旦發(fā)生消費(fèi)糾紛可作為維權(quán)依據(jù)。
來(lái)稿：食品抽檢和特殊食品監(jiān)管科
