2025年中秋節(jié)即將來臨，作為傳統(tǒng)節(jié)令美食的月餅迎來消費高峰期，為幫助廣大消費者科學(xué)選購與食用月餅，海南省食安辦特發(fā)布以下消費提示：
01
選購?fù)緩揭?guī)
建議選擇證照齊全、儲存條件良好、衛(wèi)生環(huán)境好的廠家門店、商場、超市等正規(guī)食品銷售場所購買月餅。若選擇網(wǎng)購，建議選擇具有正規(guī)運營資質(zhì)、信用評價高的網(wǎng)絡(luò)交易平臺和商家下單，謹(jǐn)慎購買“網(wǎng)紅”、“私房”月餅，不購買來源不明的月餅。購買現(xiàn)場制售月餅，要仔細(xì)查看商家的生產(chǎn)經(jīng)營資質(zhì)，注意現(xiàn)場衛(wèi)生條件，確認(rèn)制售人員是否佩戴口罩、帽子等個人衛(wèi)生相關(guān)防范措施。
02
包裝標(biāo)識看仔細(xì)
選購月餅時，要仔細(xì)檢查產(chǎn)品外包裝是否完整、潔凈，印刷是否清晰。若包裝存在破損、標(biāo)簽信息不全，或者出現(xiàn)脹袋、漏氣等現(xiàn)象，請謹(jǐn)慎購買。預(yù)包裝月餅的標(biāo)簽應(yīng)包含食品名稱、配料表、凈含量、生產(chǎn)廠家的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號等信息。對于散裝月餅，需注意盛放容器是否清潔，月餅是否存在酸敗味、哈喇味等異味。
03
正確保存與食用
未開封的月餅應(yīng)存放在陰涼、干燥、通風(fēng)處，避免陽光直射和高溫環(huán)境。對于有冷藏或冷凍等特殊儲存條件要求的月餅，請按產(chǎn)品標(biāo)示的儲存方法進行保存。月餅的保質(zhì)期相對較短，特別是含有奶油、果醬等易變質(zhì)成分的月餅，開封后應(yīng)盡快食用，確保食品安全。
04
特殊人群需注意
月餅中糖分和油脂含量較高，對于需要控制糖分和脂肪攝入的人群（如糖尿病患者、高血壓患者），應(yīng)適量食用或選擇低糖、低脂的月餅。此外，月餅種類繁多，原輔料選材多樣，含有麩質(zhì)的谷物、蛋類、花生、堅果等致敏物質(zhì)的食品常被用作原料，易過敏人群在挑選或食用月餅時，需認(rèn)真查閱配料表，以及配料表鄰近位置的過敏原提示信息，以防誤食過敏物引發(fā)過敏反應(yīng)。
05
理性消費不浪費
節(jié)日商品和節(jié)日消費應(yīng)回歸傳統(tǒng)文化本源，月餅消費要秉持安全、節(jié)約、環(huán)保、健康的原則，倡導(dǎo)廣大消費者自覺抵制“天價月餅”，選擇簡約包裝的月餅，拒絕過度包裝，共同營造綠色消費的良好社會氛圍。
06
留存憑證助維權(quán)
消費者在購買月餅時，請主動索取購貨憑證，網(wǎng)購時，注意保留商家宣傳頁面、雙方聊天記錄、產(chǎn)品交易記錄等信息憑證。當(dāng)發(fā)現(xiàn)存在食品安全問題時，可撥打12345熱線進行投訴舉報，依法維護自身的合法權(quán)益。
供稿：省食安辦
