9月11日至12日，嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防控交流活動(dòng)（南部片區(qū)）在福建廈門(mén)舉辦，督促企業(yè)增強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防控意識(shí)、完善防控機(jī)制，增強(qiáng)防控能力，推動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)治理模式向事前預(yù)防型轉(zhuǎn)變，切實(shí)防范化解嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)。
此次交流聚焦食品安全工作中可能面臨的生物性、化學(xué)性風(fēng)險(xiǎn)，邀請(qǐng)標(biāo)準(zhǔn)制定、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、生產(chǎn)工藝、檢驗(yàn)檢測(cè)等方面專家深入研判當(dāng)前風(fēng)險(xiǎn)形勢(shì)，開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)提示警示、分享典型案例，提供針對(duì)性防范方法措施建議，重點(diǎn)講解風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目的檢驗(yàn)檢測(cè)要點(diǎn)及限量要求。
上海、江蘇等16個(gè)省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)有關(guān)人員和54家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)食品安全總監(jiān)、食品安全員、檢驗(yàn)管理人員等食品安全管理人員共90余人參加。
