中秋、國慶雙節(jié)將至，食品消費進入旺季。為保障廣大市民度過一個歡樂、祥和、安全的節(jié)日，防范食品安全風險，沈陽市市場監(jiān)督管理局倡議廣大經(jīng)營者“文明服務(wù)、誠信經(jīng)營、熱情寵客”，并就節(jié)日期間食品采購與消費發(fā)布如下風險提示：
一、選購月餅仔細看
購買月餅應(yīng)選擇證照齊全、信譽良好的正規(guī)商超、專賣店或官方平臺。購買時需仔細查驗包裝是否完整、標簽信息是否齊全，是否清晰標示生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者信息及配料表等重要內(nèi)容。對于散裝月餅，需特別注意盛放容器是否符合衛(wèi)生標準，并留意產(chǎn)品感官性狀是否正常。
二、時令食材慎挑選
選購螃蟹等節(jié)令性鮮活水產(chǎn)品時，應(yīng)關(guān)注其鮮活度，確保產(chǎn)品感官正常、來源清晰。切勿購買、食用來源不明的水產(chǎn)品，以防食品安全風險。購買畜禽肉類產(chǎn)品時，可以查驗動物檢疫合格證明，確保產(chǎn)品合法合規(guī)、安全可靠。
三、散裝食品多留心
購買熟食、糕點等直接入口的散裝食品時，應(yīng)重點觀察銷售環(huán)境是否潔凈、散裝食品標簽上食品名稱、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱等需要標識的信息是否完整、“三防”設(shè)施是否完備、從業(yè)人員個人衛(wèi)生是否規(guī)范。購買后應(yīng)嚴格按照食品標簽提示的貯存條件進行保存和食用，避免因儲存不當導(dǎo)致變質(zhì)。
四、理性消費不囤積
建議廣大市民樹立理性消費觀念，根據(jù)實際需要合理規(guī)劃采購量，避免因過量囤積導(dǎo)致食品過期變質(zhì)，造成不必要的浪費。尤其對于生鮮、易腐食品，應(yīng)優(yōu)先食用，以保證其最佳的風味與食用安全。
五、購物憑證要留存
消費時請務(wù)必主動索取并妥善保管購物發(fā)票、小票、電子支付記錄等有效憑證。一旦發(fā)生食品安全問題或消費糾紛，相關(guān)憑證是依法維權(quán)的重要證據(jù)，應(yīng)確保其信息清晰、內(nèi)容完整。
節(jié)日期間，沈陽市場監(jiān)督管理部門將加強食品安全巡查檢查。消費者在外出采購食品時，如遇到食品安全問題，請及時撥打12345（或12315）熱線電話向市場監(jiān)管部門投訴舉報。市場監(jiān)管部門將依法履職，維護消費者合法權(quán)益。
