2006年5月25日，國務(wù)院正式批準(zhǔn)涼茶為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。涼茶成為文化遺產(chǎn)，無疑為這個行業(yè)的發(fā)展、提供了很大的空間。在國家政策為涼茶保駕護(hù)航的機(jī)遇下，涼茶企業(yè)紛紛大施拳腳，制定未來的發(fā)展大計。
近日，“中國品牌與傳播大會”在北京召開，在這場被譽(yù)為中國品牌傳播界“奧斯卡”的盛會上，紅罐王老吉在百余頂尖品牌中脫穎而出，一舉奪得了“最受消費(fèi)者信賴品牌”大獎。王老吉的發(fā)展，也迅速帶動了整個行業(yè)涼茶的發(fā)展，據(jù)悉，涼茶品類以超過30%的年增長速度快速增長，不斷拉開與碳酸飲料的差距，在飲料市場中的份額已逐漸提升。
除王老吉外，新南方、可口可樂、和記黃埔、潘高壽等產(chǎn)業(yè)巨頭也開始紛紛進(jìn)軍涼茶行業(yè)。產(chǎn)業(yè)巨頭在原有涼茶鋪的營銷模式發(fā)展基礎(chǔ)上，將更多的發(fā)展契機(jī)伸向更多的銷售終端點(diǎn)，在加大渠道鋪設(shè)的同時也在傳播涼茶的養(yǎng)生文化。如今，涼茶業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了井噴時代，開始以極快的速度領(lǐng)跑飲料市場。
面對著難得的機(jī)遇和廣闊的市場前景，很多涼茶企業(yè)已經(jīng)開始投入了大量的人力、物力和資金，經(jīng)多年科研攻關(guān)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)與安全品質(zhì)的保證。文化和品質(zhì)固然是贏得消費(fèi)者信賴的基礎(chǔ)，但市場表現(xiàn)更是品牌的試金石。消費(fèi)者對國產(chǎn)涼茶的喜愛，無疑是對涼茶產(chǎn)業(yè)最大的肯定。
“可以預(yù)想，按目前的發(fā)展速度，在未來兩三年的時間內(nèi)，涼茶品類極有可能成長為繼碳酸、果汁和茶飲料之后的第四大獨(dú)立品類。”業(yè)內(nèi)人士稱。
