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美食品藥品監(jiān)督管理局修訂食品添加劑規(guī)定

   2007-11-26 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)9610

    近日,美國(guó)食品藥品管理局(FDA)發(fā)布了修訂食品添加劑規(guī)定的最終法規(guī),規(guī)定聚葡萄糖作為膨松劑、配方助劑、濕潤(rùn)劑和增稠劑,在除了肉類、禽類、嬰幼兒食品和配方奶粉之外的所有食物中的安全使用。

    聚葡萄糖多用于增加食品中的纖維成分,替代蔗糖,減少熱量及脂肪成分。

    此外,食品藥品管理局還發(fā)布了新修訂的食品添加劑法規(guī)的另一則通告,規(guī)定松香甘油酯油在調(diào)節(jié)用于飲料制劑的柑橘油的濃度時(shí)的安全使用;同時(shí)還規(guī)定了使用蒸汽抽提法作為在生產(chǎn)木松香、脂松香或浮油松香時(shí)的提純方法。

 
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