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干旱導致水稻減產 澳農民種葡萄影響國際米價

   2008-04-19 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)10500

  美國《紐約時報》17日報道,澳大利亞連續(xù)6年的干旱使得大米產量減少98%,嚴重影響了國際市場上的大米供應。國際市場大米供應減少則讓五分之四大米依賴進口的海地等國面臨糧食危機。

  連續(xù)6年的干旱等惡劣天氣導致澳大利亞水稻減產。部分農民因水稻需要消耗大量水而放棄種植水稻,轉而種植用水量較少的小麥或用以釀酒的葡萄;部分水稻種植者將土地或用水權出售給葡萄種植者,以確保在災年不會虧損太多。

  去年,澳大利亞水稻種植者僅得到政府承諾提供用水量的八分之一。而且,由于許多農民已將用水權永久出售給葡萄種植者,澳大利亞的大米生產能力已降低了約三分之一。澳大利亞國內從事大米貿易的企業(yè)也只能從其他國家購買大米以供應國內市場。

  干旱造成糧食減產,進而影響國際糧價。部分人士認為,這是全球暖化開始影響食品生產的早期信號之一。

  過去3個月內國際市場大米價格上漲近一倍,全球部分主要產糧國嚴格限制大米出口,進口國深受影響??茖W家和經(jīng)濟學家擔心,全球糧食危機可能演變成為政治危機,海地和塞內加爾此前曾因糧價上漲引起國內騷亂。此外,糧價上漲也可能加劇各國之間的分歧。

 
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