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韓國(guó)發(fā)布畜產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)和原料規(guī)格修訂草案

   2008-10-09 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)4660

  2008年9月19日,韓國(guó)食品農(nóng)林漁業(yè)部(MIFAFF),國(guó)家獸醫(yī)研究檢疫局(NVRQS)發(fā)布畜產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)和原料規(guī)格修訂草案。

  主要修訂內(nèi)容如下:

    - 修訂乳制品和肉制品中的微生物(大腸菌群)標(biāo)準(zhǔn);

    - 制定韓牛(韓國(guó)本地牛)肉鑒定方法。

 
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