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歐盟開始對有機(jī)葡萄酒生產(chǎn)實(shí)行立法

   2009-12-11 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)3790

    歐盟委員會于2009年1月提出葡萄酒立法草案,27成員國專家將于下周初正式對歐盟有機(jī)葡萄酒立法草案進(jìn)轉(zhuǎn)于評審。

    新標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容涉及多方面,從添加劑的使用到二氧化硫最大添加量等。二氧化硫通常在釀酒過程中用作抗氧化劑、防腐劑及殺菌劑。此外,還規(guī)定了殺蟲劑的使用限制。

 

 
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