2009年12月3日,ISO/TC34/SC15秘書處向其所屬的各成員國發(fā)出通告，對秘書處所屬的國際標準草案DIS 24114《速溶咖啡：真?zhèn)舞b別標準》進行詢問階段投票，截止日期為2010年5月3日。該提案為新制定的國際標準，主要包括范圍、規(guī)范性引用文件、術語和定義、摻假檢測、成分鑒別限量5部分內(nèi)容。該標準以碳水化合物含量為真?zhèn)舞b別依據(jù)，規(guī)定純速溶咖啡的總葡萄糖含量應≤2.46%，木糖含量應≤0.45%。