食品伙伴網(wǎng)訊 美國(guó)印第安納州兩奶牛場(chǎng)近期出售了一些用于屠宰的奶牛,這些奶牛后來(lái)被發(fā)現(xiàn)體內(nèi)藥物殘留超過(guò)FDA標(biāo)準(zhǔn)。
因藥物濫用,費(fèi)爾歐卡市的Bos Dairy奶牛場(chǎng)和伯爾尼市的Irish Acres奶牛場(chǎng)共同收到了美國(guó)FDA的警告信。
在Bos Dairy奶牛場(chǎng)的警告信中,F(xiàn)DA表示:Bos Dairy奶牛場(chǎng)用于宰殺的奶牛體內(nèi)含有一種不安全的藥物。
美國(guó)農(nóng)業(yè)部食品安全及檢查服務(wù)部門(mén)對(duì)Bos Dairy奶牛場(chǎng)和Irish Acres奶牛場(chǎng)中奶牛的肝臟和肌肉組織進(jìn)行了取樣分析,結(jié)果表明Bos Dairy奶牛場(chǎng)的奶牛肝臟和肌肉組織中殘留的磺胺二甲嘧啶分別為0.755和0.767 ppm,Irish Acres奶牛場(chǎng)奶牛的肝臟和肌肉組織中殘留的磺胺二甲嘧啶分別為0.578ppm和0.272 ppm,均大大超過(guò)了美國(guó)FDA規(guī)定的磺胺二甲嘧啶0.1ppm的殘留限量。
FDA還發(fā)現(xiàn)Irish Acres奶牛場(chǎng)缺少相關(guān)記錄,并且已經(jīng)限令兩奶牛場(chǎng)在15個(gè)工作日內(nèi)拿出整改措施。