食品伙伴網(wǎng)訊  2月11日，美國農(nóng)業(yè)部宣布，將對用于生產(chǎn)乙醇的轉基因玉米完全解除管制，該作物不構成植物風險。

    該作物由先正達種子公司（Syngenta Seeds）研制，該公司表示，在下一季將有少量種植者可獲取該種子，將于2012年進行大范圍的商業(yè)化種植，但需滿足按照合同的規(guī)定、封閉生產(chǎn)的條件。

    在此之前，美國FDA已經(jīng)認為食用該玉米是安全的，但它是一種用于降低乙醇生產(chǎn)成本的工業(yè)作物。對玉米進行轉基因處理可產(chǎn)生一種加速淀粉降解為糖的酶，該酶可提高生物燃料的生產(chǎn)效率。

    但是，憂思科學家聯(lián)盟（Union of Concerned Scientists）等組織對此表示擔憂，它們認為，轉基因玉米可污染食用玉米。

    憂思科學家聯(lián)盟食品和環(huán)境規(guī)劃部主管Margaret Mellon稱："農(nóng)業(yè)部的決定違背了常識，目前還沒有保護食用玉米不受'乙醇'玉米污染的方法。即便采取最嚴格的預防措施，風還將會使食用玉米遭受污染，食用玉米的品質將會下滑。在這種情況下，還沒有有效的預防措施。"

    美國食品安全中心科學政策分析家Bill Freese在其單位網(wǎng)站上稱："先正達生物燃料玉米將不可避免地污染食品級玉米，而且將會大大影響美國玉米出口，有損農(nóng)民的利益。"

    憂思科學家聯(lián)盟表示，美國食品加工人員同樣對監(jiān)控玉米污染的成本表示關注。由于先正達種子公司稱加工人員將必須對食用玉米進行測試，這加大了制糖企業(yè)的成本。

    原文鏈接：<http://www.foodsafetynews.com/2011/02/usda-fully-deregulates-ethanol-corn/>