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智利修訂食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)注要求

   2011-07-01 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)6050

2011年6月6日,智利發(fā)布TBT通報(bào)G/TBT/N/CHL/161/Add.1,建議將食品衛(wèi)生條例中有關(guān)食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽的修訂條款(第115條、第116條)的評(píng)議截止日期延長(zhǎng)至2011年6月20日。智利衛(wèi)生部門從2009年開(kāi)始著手研究?jī)?yōu)化食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽強(qiáng)制性標(biāo)注信息,對(duì)當(dāng)前營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽的易讀性和格式的展開(kāi)了調(diào)查,評(píng)估了拆分糖和碳水化合物標(biāo)注信息的可能性,考察了通常的份餐量,以及在標(biāo)簽上列出以百分比表示的各種營(yíng)養(yǎng)素每日參考值 (DRV) 等信息。具體的條例修改內(nèi)容如下:

原條款

建議修訂為

115

所有預(yù)包裝食品需要在其產(chǎn)品標(biāo)簽上標(biāo)注如下?tīng)I(yíng)養(yǎng)信息:

能量 kcal

蛋白質(zhì) 

碳水化合物 

總脂肪 g

 mg

第115條

所有預(yù)包裝食品需要在其產(chǎn)品標(biāo)簽上標(biāo)注如下?tīng)I(yíng)養(yǎng)信息:

能量 kcal/單位

蛋白質(zhì) g/單位

總脂肪 g/單位

碳水化合物 g/單位

總糖 g/單位

鈉 mg/單位

新增第115條第 c)款:

c) 營(yíng)養(yǎng)聲稱應(yīng)滿足如下要求:

1. 最小字號(hào)不低于5點(diǎn)排印(即1.2mm);

2. 允許使用的字體包括:Arial, Swiss, Helvética, Miriad, Univers, Dax等,視覺(jué)上應(yīng)保持一致和清晰。

3. 字母和數(shù)字的背景色應(yīng)與前景色有明顯對(duì)比效果。

4. 營(yíng)養(yǎng)信息推薦使用豎排兩列的形式表達(dá):一列用于表達(dá)每100g或100ml產(chǎn)品中的營(yíng)養(yǎng)信息,另一列用于表達(dá)每份餐或每一份產(chǎn)品中的營(yíng)養(yǎng)信息。同時(shí)也認(rèn)可其他形式的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)注方式,如單獨(dú)一列標(biāo)注、分開(kāi)在不同的地方標(biāo)注、接續(xù)標(biāo)注等形式。


 
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