2012年4月17日,加拿大發(fā)布多項通報,允許以下食品添加劑用于特定產(chǎn)品生產(chǎn)加工,自2012年3月15日起生效。
(1)準(zhǔn)許用木聚糖酶生產(chǎn)面包、面粉、全麥粉及非標(biāo)準(zhǔn)烘焙產(chǎn)品;
(2)磷脂酶A2 (phospholipase A2)用于生產(chǎn)面包、面粉、全麥粉、非標(biāo)準(zhǔn)面包產(chǎn)品、非標(biāo)準(zhǔn)全蛋、非標(biāo)準(zhǔn)蛋黃及改性卵磷脂的臨時營銷許可。
(3)準(zhǔn)許用黑曲霉(PLA-54)派生磷脂酶生產(chǎn)面包、面粉、全麥粉、非標(biāo)準(zhǔn)面包品、非標(biāo)準(zhǔn)全蛋、非標(biāo)準(zhǔn)蛋黃及轉(zhuǎn)基因蛋黃素; 在履行法規(guī)修改監(jiān)管程序的同時,特發(fā)布臨時營銷許可,準(zhǔn)許按評議建議的方式直接使用磷脂酶。
(4)按占片劑重量10%的最高使用標(biāo)準(zhǔn)作為一種潤滑油及/或粘合劑,生產(chǎn)含蔗糖素的食用甜味劑片劑的亮氨酸(l-leucine);
(5)交聯(lián)羧甲基纖維素鈉, 又稱交聯(lián)羧甲基纖維素鈉:用于按占片劑重量2%的最高使用標(biāo)準(zhǔn),含蔗糖素的食用甜味劑片劑崩解度測定。
(6)食品藥物法規(guī)經(jīng)修改,批準(zhǔn)下述食品添加劑用于特定用途。檸檬酸作為桃罐頭的一種pH調(diào)節(jié)劑;抗壞血酸作為橘子罐頭的一種防腐劑;氯化鈣作為杏罐頭的一種固化劑;檸檬酸作為各種標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜罐頭產(chǎn)品的一種pH調(diào)節(jié)劑;檸檬酸作為標(biāo)準(zhǔn)蘋果罐頭及各種標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜罐頭產(chǎn)品的一種pH調(diào)節(jié)劑;乙二胺四乙酸鈣二鈉(calcium disodium EDTA)及乙二胺四乙基二鈉(disodium EDTA)作為除綠豆罐頭、蠟豆罐頭及豌豆罐頭外各種標(biāo)準(zhǔn)化豆類罐頭的一種螯合劑;檸檬酸作為生產(chǎn)腌甜菜的一種pH調(diào)節(jié)劑;檸檬酸作為生產(chǎn)罐裝切段玉米筍的一種pH調(diào)節(jié)劑。