食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)美國食品藥品管理局（FDA）消息，美國疾控中心日前表示，近日美國新增50例沙門氏菌感染患者，截止目前此次疫情已至少造成250人感染。對此美國食品藥品管理局已啟動食源性疫情應(yīng)急小組來對抗本次疫情。
美國疾控中心稱，這250名感染者分布于美國24個州，以及哥倫比亞特區(qū)。
據(jù)報(bào)道，美國疾控中心曾表示，初步調(diào)查顯示，許多感染者稱他們在患病前曾經(jīng)食用過壽司、生魚片或者類似的食物，然而調(diào)查有待深入。
美國食品藥品管理局表示，本次疫情的源頭極有可能是一種日文名為"中落"（Nakaochi Scrape）的金槍魚背肉。相關(guān)問題產(chǎn)品由望月股份有限公司（MoonMarineUSA,MMI）生產(chǎn)，進(jìn)口自印度，目前該公司正在召回將近6萬磅冰凍黃鰭金槍魚背肉。
人在感染了沙門氏菌后可出現(xiàn)腹瀉、發(fā)燒、腹痛等癥狀，嬰兒、孕婦、老年人在受感染后則可能導(dǎo)致死亡。
原文鏈接：http://www.fda.gov/ForConsumers/ConsumerUpdates/ucm302779.htm
