英國最新研究指出
吃垃圾食品易患哮喘
據(jù)英國《每日郵報》1月14日報道，《胸腔》雜志刊登一項新研究發(fā)現(xiàn)，每周吃三份以上垃圾食品的兒童會出現(xiàn)更多哮喘、流鼻涕和皮膚瘙癢等嚴重過敏癥狀。
英國圣喬治醫(yī)學院的研究小組研究發(fā)現(xiàn)，在13—14歲的兒童中，每周吃漢堡、油炸薯條和比薩餅至少三次的，嚴重哮喘危險增加29%，在6—7歲的兒童中，嚴重哮喘發(fā)病率則增加27%。另外，快餐吃太多還會增加嚴重濕疹和鼻炎的危險，比如流鼻涕或鼻塞、瘙癢及多淚等。
研究人員指出，這是因為，垃圾食品中的鹽和脂肪容易誘發(fā)哮喘。每周不妨吃三次以上新鮮果蔬以降低哮喘風險。另外，維生素C、維生素E和β胡蘿卜素、柑橘類水果、蘋果和純果汁都能改善肺臟功能。
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