——質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)成分均無(wú)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
液態(tài)奶利潤(rùn)的進(jìn)一步攤薄使各牛奶生產(chǎn)商紛紛尋找新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)，似乎一夜之間，干吃奶片便成為各乳制品生產(chǎn)商爭(zhēng)食的焦點(diǎn)。瑞芙、佳元、伊利、蒙牛、雀巢等十幾個(gè)品牌的奶片蜂擁而出。不過(guò)，有關(guān)人士認(rèn)為，新興市場(chǎng)的背后反映出的卻是相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的滯后。
記者走訪市場(chǎng)時(shí)注意到，目前福州市場(chǎng)的干吃奶片種類(lèi)和口味很多，除原味型的外，還有薄荷型、高鈣型等。各大商場(chǎng)的銷(xiāo)售人員均向記者反映，由于攜帶方便，這種奶片受到了很多年輕女士和小朋友們的歡迎。
“與去年同期相比，這幾個(gè)月干吃牛奶片的銷(xiāo)量至少翻了四五倍。”永輝匯達(dá)超市相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，購(gòu)買(mǎi)這種產(chǎn)品的消費(fèi)者越來(lái)越多，這使各乳制品生產(chǎn)商紛紛介入。他說(shuō)，去年四五月份，福州市場(chǎng)上的干吃奶片只有一兩個(gè)品牌，而現(xiàn)在則劇增到十幾個(gè)品牌，包括伊利、蒙牛、雀巢等都先后進(jìn)入這塊新興市場(chǎng)。
不過(guò)，競(jìng)爭(zhēng)的加劇，也使牛奶片的價(jià)格逐漸走低。據(jù)介紹，干吃奶片剛上市時(shí)每板的價(jià)格在1．9元至2元之間，而現(xiàn)在則降到了1．5元至1．7元，有些剛上市的產(chǎn)品價(jià)格甚至降到更低。
“正因?yàn)槟壳拔覈?guó)尚無(wú)此類(lèi)食品的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)入者才會(huì)越來(lái)越多?！庇嘘P(guān)專(zhuān)家說(shuō)，沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)，市場(chǎng)進(jìn)入就沒(méi)有什么門(mén)檻，這是令人感到擔(dān)憂的，干吃奶片的質(zhì)量是否保證，營(yíng)養(yǎng)成分是否科學(xué)均值得業(yè)界關(guān)注。
液態(tài)奶利潤(rùn)的進(jìn)一步攤薄使各牛奶生產(chǎn)商紛紛尋找新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)，似乎一夜之間，干吃奶片便成為各乳制品生產(chǎn)商爭(zhēng)食的焦點(diǎn)。瑞芙、佳元、伊利、蒙牛、雀巢等十幾個(gè)品牌的奶片蜂擁而出。不過(guò)，有關(guān)人士認(rèn)為，新興市場(chǎng)的背后反映出的卻是相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的滯后。
記者走訪市場(chǎng)時(shí)注意到，目前福州市場(chǎng)的干吃奶片種類(lèi)和口味很多，除原味型的外，還有薄荷型、高鈣型等。各大商場(chǎng)的銷(xiāo)售人員均向記者反映，由于攜帶方便，這種奶片受到了很多年輕女士和小朋友們的歡迎。
“與去年同期相比，這幾個(gè)月干吃牛奶片的銷(xiāo)量至少翻了四五倍。”永輝匯達(dá)超市相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，購(gòu)買(mǎi)這種產(chǎn)品的消費(fèi)者越來(lái)越多，這使各乳制品生產(chǎn)商紛紛介入。他說(shuō)，去年四五月份，福州市場(chǎng)上的干吃奶片只有一兩個(gè)品牌，而現(xiàn)在則劇增到十幾個(gè)品牌，包括伊利、蒙牛、雀巢等都先后進(jìn)入這塊新興市場(chǎng)。
不過(guò)，競(jìng)爭(zhēng)的加劇，也使牛奶片的價(jià)格逐漸走低。據(jù)介紹，干吃奶片剛上市時(shí)每板的價(jià)格在1．9元至2元之間，而現(xiàn)在則降到了1．5元至1．7元，有些剛上市的產(chǎn)品價(jià)格甚至降到更低。
“正因?yàn)槟壳拔覈?guó)尚無(wú)此類(lèi)食品的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)入者才會(huì)越來(lái)越多?！庇嘘P(guān)專(zhuān)家說(shuō)，沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)，市場(chǎng)進(jìn)入就沒(méi)有什么門(mén)檻，這是令人感到擔(dān)憂的，干吃奶片的質(zhì)量是否保證，營(yíng)養(yǎng)成分是否科學(xué)均值得業(yè)界關(guān)注。
