嬰幼兒食品市場消費(fèi)規(guī)模巨大
據(jù)新生代市場監(jiān)測機(jī)構(gòu)近日推出的調(diào)查發(fā)現(xiàn),在全國30個(gè)主要城市中,有0~5歲嬰幼兒的家庭中,有63%的父母給自己的孩子喂食過嬰幼兒奶粉或米粉。其中,58%的父母給自己的孩子喂食過嬰幼兒奶粉,有32%的父母喂食過嬰幼兒米粉。如此龐大的消費(fèi)群體,無怪乎嬰幼兒奶粉的質(zhì)量問題會引起如此大的關(guān)注。
嬰幼兒奶粉市場:南北差異大,南方城市發(fā)展較好
調(diào)查發(fā)現(xiàn),雖然30個(gè)城市中,平均6成的0~5歲嬰幼兒食用過嬰幼兒奶粉或米粉,但是,嬰幼兒奶粉(米粉)在我國南北方的發(fā)展存在很大的差別。在南方城市,除了廣州和深圳外,其他主要城市嬰幼兒奶粉的發(fā)展?fàn)顩r都要好于北方的主要城市,在廈門、昆明、海口、武漢等城市,80%以上的嬰幼兒都食用過嬰幼
兒奶粉,而在天津、沈陽、太原和大連等城市,只有不到45%的嬰幼兒食用過嬰幼兒奶粉。嬰幼兒米粉也是具有相同的情況,在南方城市發(fā)展得較好,滲透率較高,在北方城市發(fā)展欠佳,滲透率較低。然而,在中國,國內(nèi)知名奶粉生產(chǎn)企業(yè)基本上都在北方城市。日前,國家質(zhì)檢總局公布的30家奶粉產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查連續(xù)合格企業(yè)名單,國內(nèi)品牌的乳品企業(yè),除光明位于上海以外,其余都集中在東北、內(nèi)蒙古、華北等北方城市;而國外品牌的乳品企業(yè),除雙城雀巢位于黑龍江外,其余都集中在廣州和上海等南方城市。因此,對于中國的乳品企業(yè)來說,都面臨著一個(gè)問題:如何跨區(qū)域的進(jìn)行市場營銷,搶奪南方市場。
嬰幼兒食品市場:洋品牌占先,高質(zhì)量產(chǎn)品主導(dǎo)城市市場
當(dāng)前中國嬰幼兒奶粉市場上存在三股力量,以雀巢、美贊臣、英特兒(多美滋)等為代表的跨國企業(yè),以伊利、三鹿、完達(dá)山和光明為代表的國內(nèi)知名乳品企業(yè)和大量的地方性小企業(yè)。CMMS的數(shù)據(jù)表明,在全國30個(gè)主要城市中,
跨國企業(yè)的洋品牌在市場滲透率、品牌忠誠度方面均領(lǐng)先于國內(nèi)企業(yè)。在滲透率方面,雀巢以34%的滲透率高居榜首,其次是多美滋,在滲透率前四位的品牌中,只有伊利一個(gè)國產(chǎn)品牌。
在品牌忠誠度方面,國產(chǎn)品牌也是明顯落后于洋品牌。品牌忠誠度最高的三個(gè)品牌都是洋品牌,依次是多美滋、雀巢、美贊臣。國產(chǎn)品牌中,完達(dá)山的品牌忠誠度最高,但也和多美滋也有20個(gè)百分點(diǎn)的差距。
國產(chǎn)品牌和洋品牌相比,價(jià)格要便宜許多。然而在嬰幼兒奶粉市場上,價(jià)格并不是最主要的決定因素,安全、品質(zhì)和營養(yǎng)才是最關(guān)鍵的因素。這導(dǎo)致了在嬰幼兒奶粉市場上,“洋品牌”能夠壓倒國產(chǎn)品牌。在其他的嬰幼兒食品市場上,也存在非常相似的情況。
洋品牌在中國嬰幼兒食品市場上占主導(dǎo)地位和中國人的“愛幼”傳統(tǒng)密切相關(guān),中國有句古話:“再苦也不能苦了孩子”就反映了這種傳統(tǒng)觀念。在今天,人們的生活水平逐漸提高,人們對產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)注程度也越來越強(qiáng)。尤其對于嬰幼兒食品來說,由于計(jì)劃生育政策的執(zhí)行,使得孩子成為家庭中的重中之重,父母、祖父母都圍繞著一個(gè)孩子,對于處于這樣一個(gè)地位的兒童來說,多花錢讓孩子吃上高質(zhì)量的、安全的、對健康有益的食品成為父母思想觀念中的主導(dǎo)。因此,在中國嬰幼兒食品市場上,尤其在大城市中,不可能出現(xiàn)價(jià)格主導(dǎo)的現(xiàn)象。這給國內(nèi)的嬰幼兒食品生產(chǎn)商提了個(gè)醒,在進(jìn)軍嬰幼兒食品市場時(shí),質(zhì)量、安全和品牌形象是至關(guān)重要的,價(jià)格戰(zhàn)在嬰幼兒食品市場上不會是一個(gè)長期有效的戰(zhàn)略。
據(jù)新生代市場監(jiān)測機(jī)構(gòu)近日推出的調(diào)查發(fā)現(xiàn),在全國30個(gè)主要城市中,有0~5歲嬰幼兒的家庭中,有63%的父母給自己的孩子喂食過嬰幼兒奶粉或米粉。其中,58%的父母給自己的孩子喂食過嬰幼兒奶粉,有32%的父母喂食過嬰幼兒米粉。如此龐大的消費(fèi)群體,無怪乎嬰幼兒奶粉的質(zhì)量問題會引起如此大的關(guān)注。
嬰幼兒奶粉市場:南北差異大,南方城市發(fā)展較好
調(diào)查發(fā)現(xiàn),雖然30個(gè)城市中,平均6成的0~5歲嬰幼兒食用過嬰幼兒奶粉或米粉,但是,嬰幼兒奶粉(米粉)在我國南北方的發(fā)展存在很大的差別。在南方城市,除了廣州和深圳外,其他主要城市嬰幼兒奶粉的發(fā)展?fàn)顩r都要好于北方的主要城市,在廈門、昆明、海口、武漢等城市,80%以上的嬰幼兒都食用過嬰幼
兒奶粉,而在天津、沈陽、太原和大連等城市,只有不到45%的嬰幼兒食用過嬰幼兒奶粉。嬰幼兒米粉也是具有相同的情況,在南方城市發(fā)展得較好,滲透率較高,在北方城市發(fā)展欠佳,滲透率較低。然而,在中國,國內(nèi)知名奶粉生產(chǎn)企業(yè)基本上都在北方城市。日前,國家質(zhì)檢總局公布的30家奶粉產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查連續(xù)合格企業(yè)名單,國內(nèi)品牌的乳品企業(yè),除光明位于上海以外,其余都集中在東北、內(nèi)蒙古、華北等北方城市;而國外品牌的乳品企業(yè),除雙城雀巢位于黑龍江外,其余都集中在廣州和上海等南方城市。因此,對于中國的乳品企業(yè)來說,都面臨著一個(gè)問題:如何跨區(qū)域的進(jìn)行市場營銷,搶奪南方市場。
嬰幼兒食品市場:洋品牌占先,高質(zhì)量產(chǎn)品主導(dǎo)城市市場
當(dāng)前中國嬰幼兒奶粉市場上存在三股力量,以雀巢、美贊臣、英特兒(多美滋)等為代表的跨國企業(yè),以伊利、三鹿、完達(dá)山和光明為代表的國內(nèi)知名乳品企業(yè)和大量的地方性小企業(yè)。CMMS的數(shù)據(jù)表明,在全國30個(gè)主要城市中,
跨國企業(yè)的洋品牌在市場滲透率、品牌忠誠度方面均領(lǐng)先于國內(nèi)企業(yè)。在滲透率方面,雀巢以34%的滲透率高居榜首,其次是多美滋,在滲透率前四位的品牌中,只有伊利一個(gè)國產(chǎn)品牌。
在品牌忠誠度方面,國產(chǎn)品牌也是明顯落后于洋品牌。品牌忠誠度最高的三個(gè)品牌都是洋品牌,依次是多美滋、雀巢、美贊臣。國產(chǎn)品牌中,完達(dá)山的品牌忠誠度最高,但也和多美滋也有20個(gè)百分點(diǎn)的差距。
國產(chǎn)品牌和洋品牌相比,價(jià)格要便宜許多。然而在嬰幼兒奶粉市場上,價(jià)格并不是最主要的決定因素,安全、品質(zhì)和營養(yǎng)才是最關(guān)鍵的因素。這導(dǎo)致了在嬰幼兒奶粉市場上,“洋品牌”能夠壓倒國產(chǎn)品牌。在其他的嬰幼兒食品市場上,也存在非常相似的情況。
洋品牌在中國嬰幼兒食品市場上占主導(dǎo)地位和中國人的“愛幼”傳統(tǒng)密切相關(guān),中國有句古話:“再苦也不能苦了孩子”就反映了這種傳統(tǒng)觀念。在今天,人們的生活水平逐漸提高,人們對產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)注程度也越來越強(qiáng)。尤其對于嬰幼兒食品來說,由于計(jì)劃生育政策的執(zhí)行,使得孩子成為家庭中的重中之重,父母、祖父母都圍繞著一個(gè)孩子,對于處于這樣一個(gè)地位的兒童來說,多花錢讓孩子吃上高質(zhì)量的、安全的、對健康有益的食品成為父母思想觀念中的主導(dǎo)。因此,在中國嬰幼兒食品市場上,尤其在大城市中,不可能出現(xiàn)價(jià)格主導(dǎo)的現(xiàn)象。這給國內(nèi)的嬰幼兒食品生產(chǎn)商提了個(gè)醒,在進(jìn)軍嬰幼兒食品市場時(shí),質(zhì)量、安全和品牌形象是至關(guān)重要的,價(jià)格戰(zhàn)在嬰幼兒食品市場上不會是一個(gè)長期有效的戰(zhàn)略。