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中國食品網(wǎng)

牛奶降價 4元成為承受底線?

   2004-08-03 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)5740
此次降價,光明一升裝的純牛奶價格從5。3元降到4元,這也是乳業(yè)三大巨頭第一次把價格從5元以上定在4元這個行業(yè)人稱為心理極限的的超低價位。而蒙牛一升裝的純牛奶價格也在4.3元,接近4元,只有伊利還維持在5元的水準。
  那么,4元一升的純牛奶,企業(yè)還有利潤可言嗎?
  從2001年以來,歷經(jīng)多次的價格大戰(zhàn),成都市場一升裝的純牛奶從當初的7。5元左右一路走低,對此絕大多數(shù)消費者的觀點是以前的牛奶價格存在嚴重的暴利,乳品行業(yè)本身就是一個暴利行業(yè),現(xiàn)在價格的降低只是一種正常價值的回歸,沒有什么大驚下怪。
  對此,廠商有著不同的意見。菊樂乳業(yè)負責市場銷售的楊總告訴記者,以前牛奶價格較高,確實存在比較大的利潤,但隨著近年來乳品行業(yè)競爭的日趨激烈,牛奶的利潤越來越薄,單就一升裝的純牛奶而言,現(xiàn)在一公斤的牛奶收購價格在1.8元左右,加上加工成本以及包裝運輸成本,一升裝純牛奶的成本在4元以上,也就是說如果銷售價格在4元左右,企業(yè)將沒有什么利潤可言,對于伊利、蒙牛這樣的巨頭來說,由于其產(chǎn)量大所以成本相對較低,可能還有些利潤可言,而對于絕大多數(shù)中小乳品企業(yè)來說,4元左右的價格只有虧本,沒有任何利潤。
  記者在采訪光明成都辦事處一銷售主管的時候,他也承認4元一升的純牛奶對光明而言是虧本的。

 
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