今天是世界標(biāo)準(zhǔn)日，“粉絲”等五大食品地方標(biāo)準(zhǔn)同日發(fā)布。“五大食品地方標(biāo)準(zhǔn)今天發(fā)布有著特殊的意義?！遍L(zhǎng)沙市質(zhì)監(jiān)局張遙奇表示：“老百姓在食品產(chǎn)銷及生產(chǎn)生活各方面，都逐步走向更標(biāo)準(zhǔn)，更安全，更規(guī)范?！?
五大食品地方標(biāo)準(zhǔn)今發(fā)布
據(jù)張遙奇介紹，今日將公布“粉絲”、“醬腌辣椒”、“烘炒食品”、“湘味臘肉”和“湘味熟食”等五大食品的地方標(biāo)準(zhǔn)。而這五大食品省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)或新鮮出臺(tái)，或重新修訂。湘味臘肉、熟食等食品代表湖南本土地方特色，制定出臺(tái)新的地方性標(biāo)準(zhǔn)體現(xiàn)了政府對(duì)食品安全的高度重視，往后是老百姓可以吃得更“標(biāo)準(zhǔn)”，也更放心。
食品質(zhì)量安全從源頭抓起，蔬菜食品更是從田頭抓起。長(zhǎng)沙市已建立各級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)12個(gè)，面積46萬畝，無公害、綠色和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)面積107.88萬畝；并建立了市蔬菜食品質(zhì)量安全檢測(cè)中心和150個(gè)蔬菜農(nóng)殘速測(cè)網(wǎng)點(diǎn)，形成了“從田頭到餐桌”的全程監(jiān)控流程。
質(zhì)監(jiān)能力覆蓋853種產(chǎn)品
從市農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中心到市畜禽水產(chǎn)品檢測(cè)中心、省汽車摩托車配件檢測(cè)中心，長(zhǎng)沙市質(zhì)監(jiān)局與各有關(guān)部門通力合作，新近建成了各類檢測(cè)機(jī)構(gòu)，同時(shí)加強(qiáng)了市蔬菜食品檢測(cè)中心、省花炮檢測(cè)中心、市質(zhì)檢所、市計(jì)量所等檢測(cè)機(jī)構(gòu)的建設(shè)。目前長(zhǎng)沙市質(zhì)監(jiān)能力可覆蓋28個(gè)工業(yè)門類、853種產(chǎn)品，大大增進(jìn)了該市產(chǎn)品質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)力。
五大食品地方標(biāo)準(zhǔn)今發(fā)布
據(jù)張遙奇介紹，今日將公布“粉絲”、“醬腌辣椒”、“烘炒食品”、“湘味臘肉”和“湘味熟食”等五大食品的地方標(biāo)準(zhǔn)。而這五大食品省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)或新鮮出臺(tái)，或重新修訂。湘味臘肉、熟食等食品代表湖南本土地方特色，制定出臺(tái)新的地方性標(biāo)準(zhǔn)體現(xiàn)了政府對(duì)食品安全的高度重視，往后是老百姓可以吃得更“標(biāo)準(zhǔn)”，也更放心。
食品質(zhì)量安全從源頭抓起，蔬菜食品更是從田頭抓起。長(zhǎng)沙市已建立各級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)12個(gè)，面積46萬畝，無公害、綠色和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)面積107.88萬畝；并建立了市蔬菜食品質(zhì)量安全檢測(cè)中心和150個(gè)蔬菜農(nóng)殘速測(cè)網(wǎng)點(diǎn)，形成了“從田頭到餐桌”的全程監(jiān)控流程。
質(zhì)監(jiān)能力覆蓋853種產(chǎn)品
從市農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中心到市畜禽水產(chǎn)品檢測(cè)中心、省汽車摩托車配件檢測(cè)中心，長(zhǎng)沙市質(zhì)監(jiān)局與各有關(guān)部門通力合作，新近建成了各類檢測(cè)機(jī)構(gòu)，同時(shí)加強(qiáng)了市蔬菜食品檢測(cè)中心、省花炮檢測(cè)中心、市質(zhì)檢所、市計(jì)量所等檢測(cè)機(jī)構(gòu)的建設(shè)。目前長(zhǎng)沙市質(zhì)監(jiān)能力可覆蓋28個(gè)工業(yè)門類、853種產(chǎn)品，大大增進(jìn)了該市產(chǎn)品質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)力。
