目前我國糧食價格已經(jīng)在較高價位運行，而供給較上年寬松，初步判斷2004/2005年度國內(nèi)糧食市場行情總體以平穩(wěn)為主基調(diào)，上半年小幅波動，下半年穩(wěn)中略降，但降幅不會太大。分階段看，在2004年11月上、中旬糧價將會止跌，受年前消費旺季拉動，糧價會有所回升；2005年上半年預(yù)計出現(xiàn)小幅走高，在3-4月會形成階段性高點，但不可能超過今年的高點；4月后糧食價格向下運行的概率比較大，如果中央仍出臺糧食保護價收購政策，糧價向下的空間也不會太大。分品種看，小麥走勢相對較強，玉米價格相對平穩(wěn)，稻谷走勢會較弱。主要依據(jù)是：

　　1、盡管今年我國夏、秋兩季糧食均出現(xiàn)恢復(fù)性增產(chǎn)，使我國糧食當年產(chǎn)需缺口縮小，秋糧上市價格呈現(xiàn)跌勢，但當年產(chǎn)需仍有缺口，且進口無法完全彌補，仍需要動用庫存。

　　2、中央出臺的一系列扶持糧食生產(chǎn)政策明年不會有大的變動，糧食產(chǎn)量將繼續(xù)增加。今年秋冬播氣候良好，小麥播種順利，且質(zhì)量較好，預(yù)計播種面積將會增加一千萬畝。在三大主要糧食品種當中，小麥仍然產(chǎn)不足需，2005年即使增產(chǎn)7%，小麥產(chǎn)需缺口仍會高達700萬噸，稻谷增產(chǎn)潛力最大，預(yù)計明年稻谷將會出現(xiàn)產(chǎn)大于需的格局。國家提出三年糧食增產(chǎn)500億公斤的目標很可能明年就實現(xiàn)，屆時糧價走勢將出現(xiàn)根本性轉(zhuǎn)折。

　　3、今年我國糧食進口量大幅增加，出口量減少。由于免收增值稅政策的實施，進口小麥成本降低，有利于我國小麥進口，但進口小麥免稅政策明年是否繼續(xù)實施還未確定。明年玉米的出口配額也是一個求知數(shù)。因此，在國內(nèi)糧食產(chǎn)需基本趨于平衡的情況下，明年糧食進出口政策對國內(nèi)糧食的走勢將有重要影響。

　　4、各級儲備今年均有所增加，目前采購尚未完成，后期仍有一定需求。

　　5、農(nóng)民手中的糧食存量較往年增加。預(yù)計明年3、4月份售糧積極性會有所增加，屆時對糧價會造成一定壓力。

　　6、國內(nèi)內(nèi)玉米需求增

　?。?）國內(nèi)飼料用玉米的消費量將逐步恢復(fù)。盡管較濃國內(nèi)玉米飼料消費受禽流感疫情的影響大幅降低，但由于供應(yīng)緊張，近期畜禽產(chǎn)品價格大幅度上揚，飼養(yǎng)業(yè)補欄積極性明顯增強，飼料飼養(yǎng)業(yè)的恢復(fù)也正在加快步伐。因此后期飼料飼養(yǎng)業(yè)對玉米的需求將呈增長趨勢，對國內(nèi)玉米市場行情也將起到較好的支持作用。

　　（2）國內(nèi)工業(yè)用玉米的消費量仍呈上升趨勢。由于近期國際原油市場價格持續(xù)上漲，使生物燃料開發(fā)和使用現(xiàn)度成為世界關(guān)注的焦點。我國也制定了以陳化糧生產(chǎn)乙醇汽油的政策，黑龍江和遼寧于11月1日起，全封閉運行銷售車用乙醇汽油，強制各加油站銷售乙醇汽油。到今年年底，華中和華北五大省區(qū)的汽油站必須使用乙醇汽油取代普通汽油。乙醇汽油的大力推廣和強制使用對玉米的需求量將大幅提高，對后市玉米價格將有推動作用。