國務(wù)院發(fā)展研究中心１８日發(fā)布的《中國食品安全戰(zhàn)略研究報告》稱，近年來，我國加強(qiáng)了出口食品安全監(jiān)測，出口食品的質(zhì)量不斷提高.
報告說，１９９８年大陸地區(qū)運到香港的生豬瘦肉精超標(biāo)嚴(yán)重，檢出率達(dá)４０％，到２００１年下降為１．５％，２００２年下降為０．０５％。農(nóng)業(yè)部、質(zhì)檢總局和衛(wèi)生部聯(lián)合到日本、韓國、香港的考察表明，出口蔬菜的農(nóng)藥殘留超標(biāo)率分別只有０．４％、０．４％、０．３％。
在１８日召開的全球食品安全論壇上，商務(wù)部副部長張志剛說，食品質(zhì)量的問題限制了中國食品出口規(guī)模的擴(kuò)大，影響食品生產(chǎn)者收入的增長.
《中國食品安全戰(zhàn)略研究》報告指出，近年來，技術(shù)貿(mào)易壁壘已成為中國農(nóng)產(chǎn)品和食品出口的重要制約因素。其中，食品衛(wèi)生安全問題又是最為主要的原因。
張志剛說，為提高食品質(zhì)量，促進(jìn)食品貿(mào)易，中國不斷完善進(jìn)出口食品安全的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)加入世界貿(mào)易組織時的承諾，中國已經(jīng)組織專家對現(xiàn)有的食品安全法律法規(guī)體系進(jìn)行研究、評估、調(diào)整，進(jìn)一步建立和完善了出口食品安全管理的法律法規(guī)體系。
他說，中國正在全面實施農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證制度，加大對出口生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)加工過程的監(jiān)管力度，對進(jìn)口國檢出問題或遭預(yù)警通報的農(nóng)產(chǎn)品、食品，認(rèn)真調(diào)查了解原因，幫助企業(yè)整改，提高企業(yè)自身的質(zhì)量意識和產(chǎn)品質(zhì)量.
報告說，１９９８年大陸地區(qū)運到香港的生豬瘦肉精超標(biāo)嚴(yán)重，檢出率達(dá)４０％，到２００１年下降為１．５％，２００２年下降為０．０５％。農(nóng)業(yè)部、質(zhì)檢總局和衛(wèi)生部聯(lián)合到日本、韓國、香港的考察表明，出口蔬菜的農(nóng)藥殘留超標(biāo)率分別只有０．４％、０．４％、０．３％。
在１８日召開的全球食品安全論壇上，商務(wù)部副部長張志剛說，食品質(zhì)量的問題限制了中國食品出口規(guī)模的擴(kuò)大，影響食品生產(chǎn)者收入的增長.
《中國食品安全戰(zhàn)略研究》報告指出，近年來，技術(shù)貿(mào)易壁壘已成為中國農(nóng)產(chǎn)品和食品出口的重要制約因素。其中，食品衛(wèi)生安全問題又是最為主要的原因。
張志剛說，為提高食品質(zhì)量，促進(jìn)食品貿(mào)易，中國不斷完善進(jìn)出口食品安全的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)加入世界貿(mào)易組織時的承諾，中國已經(jīng)組織專家對現(xiàn)有的食品安全法律法規(guī)體系進(jìn)行研究、評估、調(diào)整，進(jìn)一步建立和完善了出口食品安全管理的法律法規(guī)體系。
他說，中國正在全面實施農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證制度，加大對出口生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)加工過程的監(jiān)管力度，對進(jìn)口國檢出問題或遭預(yù)警通報的農(nóng)產(chǎn)品、食品，認(rèn)真調(diào)查了解原因，幫助企業(yè)整改，提高企業(yè)自身的質(zhì)量意識和產(chǎn)品質(zhì)量.
