國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局近期對芝麻醬產(chǎn)品質(zhì)量進行了國家監(jiān)督抽查。20日公布的抽查結(jié)果顯示，在北京、天津、河北、山西、吉林、上海、江蘇、山東、河南、四川等10個省、市30家企業(yè)生產(chǎn)的32種抽查產(chǎn)品中，芝麻醬抽樣合格率為75%

　　質(zhì)檢總局產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督司司長紀(jì)正昆表示，這次抽查發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題是大腸菌群超標(biāo)以及脂肪含量不合格。記者了解到，脂肪含量達不到標(biāo)準(zhǔn)要求，或者脂肪酸組成不符合香油特征指標(biāo)的芝麻醬，肯定不是純芝麻醬。

　　4家企業(yè)因其產(chǎn)品質(zhì)量較好進入紅榜。其中包括：北京王致和純芝麻醬、北京和田寬芝麻醬、山東鶯歌芝麻醬、濰坊瑞福的崔字牌芝麻醬。同時，3家企業(yè)因其抽查產(chǎn)品質(zhì)量較差進入黑榜：北京市玉泉糖業(yè)食品廠350克裝的“京琪”麻醬大腸菌群不合格，汾陽市狄遺元釀造廠225克裝的芝麻醬以及汾陽市德義園味業(yè)有限公司200克裝的芝麻醬脂肪含量和脂肪酸組成不合格.