俗話說“民以食為天”，但相繼而來的“蘇丹紅”一號、“毒酒”、有毒韭菜、劣質(zhì)奶粉等事件使得廣大市民對食品安全衛(wèi)生問題引起了更多的關(guān)注，近幾年泰國香米等進口糧食也日漸進入普通市民生活，那么進口糧食的安全衛(wèi)生狀況究竟如何呢？日前，記者從檢驗檢疫部門獲知，今年1至5月份，共有3000噸不能食用的進口糧食被攔截，檢驗檢疫部門按照國家相關(guān)規(guī)定對其進行了處理。這些糧食足夠全市600萬市民食用一天，一旦進入市場，后果難以想像。
進口糧食主要問題：霉變、結(jié)塊、蟲害
從寧波口岸進口的糧食，基本從北侖入境。記者從北侖檢驗檢疫局獲悉，今年前5個月，該局檢驗檢疫的進境糧食約64萬噸、貿(mào)易總金額2.2億美元，包括大豆、大麥、大米等，除大米直接進入市場流通外，所有的大豆都用于榨油，大麥則用于麥芽（啤酒釀造用）生產(chǎn)。
據(jù)了解，今年前5個月被攔截的糧食主要是來自南美、北美和澳大利亞的散裝大豆和大麥，也有少量大米。這些問題糧食有的是由于遠洋航運過程中遭遇大雨、巨浪等惡劣天氣，而船方?jīng)]有及時關(guān)閉貨倉，導(dǎo)致倉內(nèi)糧食水濕霉變；還有的是因為部分船只服役年齡較長，船體老化，有不同程度破損，易使雨水入船艙引起糧食霉變；此外，還有因裝貨港操作不當與倉儲害蟲孵化而引起糧食變質(zhì)的情況。
3000噸問題糧食已被處理
被檢出有問題的3000噸糧食，檢驗檢疫部門作了分類處理。對霉變糧食采取單獨清理、集中堆放、統(tǒng)一處理的監(jiān)管措施，在清理現(xiàn)場進行實時監(jiān)視，嚴禁發(fā)霉糧食用于加工。同時，為減少貨主損失，對于無霉變現(xiàn)象、受損不嚴重的糧食，經(jīng)檢測符合國家飼料衛(wèi)生標準的，則降級用于飼料加工。另外，承擔(dān)飼料加工的企業(yè)必須經(jīng)檢驗檢疫部門考核，合格后方可進行生產(chǎn)，以確保糧食不被用于食品加工。
選購糧食認準“QS”標記
據(jù)北侖檢驗檢疫局工作人員介紹，國家對進口糧食除了嚴格排查疫情之外，還有著一整套嚴格的衛(wèi)生檢測程序，每一批進口糧食在進入市場流通之前，都必須經(jīng)過農(nóng)藥殘留檢測、動物飼養(yǎng)試驗、（大豆）轉(zhuǎn)基因檢測等多個環(huán)節(jié)的檢測試驗，只有通過了有害生物檢疫、衛(wèi)生監(jiān)督檢驗檢疫、品質(zhì)檢驗，符合國家衛(wèi)生標準的糧食才可用于加工和銷售，否則一律予以退貨。因此，檢驗檢疫部門認為，市民可以放心選購和食用市場上流通的進口糧食。
同時，檢驗檢疫部門提醒市民，選購進口加工糧食應(yīng)認準“QS”認證標記；由于大豆產(chǎn)品一般為轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，因此在購買大豆產(chǎn)品時要注意看外包裝是否有關(guān)于“轉(zhuǎn)基因食品”的說明，以確認是否規(guī)范，此外還應(yīng)當盡量選購名優(yōu)產(chǎn)品。
進口糧食主要問題：霉變、結(jié)塊、蟲害
從寧波口岸進口的糧食，基本從北侖入境。記者從北侖檢驗檢疫局獲悉，今年前5個月，該局檢驗檢疫的進境糧食約64萬噸、貿(mào)易總金額2.2億美元，包括大豆、大麥、大米等，除大米直接進入市場流通外，所有的大豆都用于榨油，大麥則用于麥芽（啤酒釀造用）生產(chǎn)。
據(jù)了解，今年前5個月被攔截的糧食主要是來自南美、北美和澳大利亞的散裝大豆和大麥，也有少量大米。這些問題糧食有的是由于遠洋航運過程中遭遇大雨、巨浪等惡劣天氣，而船方?jīng)]有及時關(guān)閉貨倉，導(dǎo)致倉內(nèi)糧食水濕霉變；還有的是因為部分船只服役年齡較長，船體老化，有不同程度破損，易使雨水入船艙引起糧食霉變；此外，還有因裝貨港操作不當與倉儲害蟲孵化而引起糧食變質(zhì)的情況。
3000噸問題糧食已被處理
被檢出有問題的3000噸糧食，檢驗檢疫部門作了分類處理。對霉變糧食采取單獨清理、集中堆放、統(tǒng)一處理的監(jiān)管措施，在清理現(xiàn)場進行實時監(jiān)視，嚴禁發(fā)霉糧食用于加工。同時，為減少貨主損失，對于無霉變現(xiàn)象、受損不嚴重的糧食，經(jīng)檢測符合國家飼料衛(wèi)生標準的，則降級用于飼料加工。另外，承擔(dān)飼料加工的企業(yè)必須經(jīng)檢驗檢疫部門考核，合格后方可進行生產(chǎn)，以確保糧食不被用于食品加工。
選購糧食認準“QS”標記
據(jù)北侖檢驗檢疫局工作人員介紹，國家對進口糧食除了嚴格排查疫情之外，還有著一整套嚴格的衛(wèi)生檢測程序，每一批進口糧食在進入市場流通之前，都必須經(jīng)過農(nóng)藥殘留檢測、動物飼養(yǎng)試驗、（大豆）轉(zhuǎn)基因檢測等多個環(huán)節(jié)的檢測試驗，只有通過了有害生物檢疫、衛(wèi)生監(jiān)督檢驗檢疫、品質(zhì)檢驗，符合國家衛(wèi)生標準的糧食才可用于加工和銷售，否則一律予以退貨。因此，檢驗檢疫部門認為，市民可以放心選購和食用市場上流通的進口糧食。
同時，檢驗檢疫部門提醒市民，選購進口加工糧食應(yīng)認準“QS”認證標記；由于大豆產(chǎn)品一般為轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，因此在購買大豆產(chǎn)品時要注意看外包裝是否有關(guān)于“轉(zhuǎn)基因食品”的說明，以確認是否規(guī)范，此外還應(yīng)當盡量選購名優(yōu)產(chǎn)品。
