俗話說“民以食為天”，但相繼而來的“蘇丹紅”一號、“毒酒”、有毒韭菜、劣質(zhì)奶粉等事件使得廣大市民對食品安全衛(wèi)生問題引起了更多的關(guān)注，近幾年泰國香米等進(jìn)口糧食也日漸進(jìn)入普通市民生活，那么進(jìn)口糧食的安全衛(wèi)生狀況究竟如何呢？日前，記者從檢驗(yàn)檢疫部門獲知，今年1至5月份，共有3000噸不能食用的進(jìn)口糧食被攔截，檢驗(yàn)檢疫部門按照國家相關(guān)規(guī)定對其進(jìn)行了處理。這些糧食足夠全市600萬市民食用一天，一旦進(jìn)入市場，后果難以想像。
　　進(jìn)口糧食主要問題：霉變、結(jié)塊、蟲害
　　從寧波口岸進(jìn)口的糧食，基本從北侖入境。記者從北侖檢驗(yàn)檢疫局獲悉，今年前5個月，該局檢驗(yàn)檢疫的進(jìn)境糧食約64萬噸、貿(mào)易總金額2.2億美元，包括大豆、大麥、大米等，除大米直接進(jìn)入市場流通外，所有的大豆都用于榨油，大麥則用于麥芽（啤酒釀造用）生產(chǎn)。
　　據(jù)了解，今年前5個月被攔截的糧食主要是來自南美、北美和澳大利亞的散裝大豆和大麥，也有少量大米。這些問題糧食有的是由于遠(yuǎn)洋航運(yùn)過程中遭遇大雨、巨浪等惡劣天氣，而船方?jīng)]有及時(shí)關(guān)閉貨倉，導(dǎo)致倉內(nèi)糧食水濕霉變；還有的是因?yàn)椴糠执环勰挲g較長，船體老化，有不同程度破損，易使雨水入船艙引起糧食霉變；此外，還有因裝貨港操作不當(dāng)與倉儲害蟲孵化而引起糧食變質(zhì)的情況。
　　3000噸問題糧食已被處理
　　被檢出有問題的3000噸糧食，檢驗(yàn)檢疫部門作了分類處理。對霉變糧食采取單獨(dú)清理、集中堆放、統(tǒng)一處理的監(jiān)管措施，在清理現(xiàn)場進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)視，嚴(yán)禁發(fā)霉糧食用于加工。同時(shí)，為減少貨主損失，對于無霉變現(xiàn)象、受損不嚴(yán)重的糧食，經(jīng)檢測符合國家飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的，則降級用于飼料加工。另外，承擔(dān)飼料加工的企業(yè)必須經(jīng)檢驗(yàn)檢疫部門考核，合格后方可進(jìn)行生產(chǎn)，以確保糧食不被用于食品加工。
　　選購糧食認(rèn)準(zhǔn)“QS”標(biāo)記
　　據(jù)北侖檢驗(yàn)檢疫局工作人員介紹，國家對進(jìn)口糧食除了嚴(yán)格排查疫情之外，還有著一整套嚴(yán)格的衛(wèi)生檢測程序，每一批進(jìn)口糧食在進(jìn)入市場流通之前，都必須經(jīng)過農(nóng)藥殘留檢測、動物飼養(yǎng)試驗(yàn)、（大豆）轉(zhuǎn)基因檢測等多個環(huán)節(jié)的檢測試驗(yàn)，只有通過了有害生物檢疫、衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫、品質(zhì)檢驗(yàn)，符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的糧食才可用于加工和銷售，否則一律予以退貨。因此，檢驗(yàn)檢疫部門認(rèn)為，市民可以放心選購和食用市場上流通的進(jìn)口糧食。
　　同時(shí)，檢驗(yàn)檢疫部門提醒市民，選購進(jìn)口加工糧食應(yīng)認(rèn)準(zhǔn)“QS”認(rèn)證標(biāo)記；由于大豆產(chǎn)品一般為轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，因此在購買大豆產(chǎn)品時(shí)要注意看外包裝是否有關(guān)于“轉(zhuǎn)基因食品”的說明，以確認(rèn)是否規(guī)范，此外還應(yīng)當(dāng)盡量選購名優(yōu)產(chǎn)品。