包裝漂亮、自稱“牛奶”，蛋白質(zhì)含量卻遠遠低于標(biāo)準(zhǔn)。近日上海部分農(nóng)貿(mào)市場出現(xiàn)所謂的“人造牛奶”，上海市消費者權(quán)益保護委員會提醒消費者謹(jǐn)慎購買。

上海市消保委近日公布的一項比較試驗結(jié)果顯示，所謂的“人造牛奶”“乳飲料”，其蛋白質(zhì)和脂肪含量非常低，大多在0．4％以下。而根據(jù)我國的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，含乳飲料的蛋白質(zhì)含量應(yīng)大于等于1．0％，牛奶的蛋白質(zhì)含量應(yīng)大于等于2．9％，脂肪含量應(yīng)大于等于3．1％。所謂“人造牛奶”的蛋白質(zhì)含量還不到牛奶標(biāo)準(zhǔn)的1／7，同時也遠低于乳飲料的標(biāo)準(zhǔn)要求。例如，中山市家寶樂食品飲料公司2005年5月2日生產(chǎn)的“多康新鮮純牛奶”，其蛋白質(zhì)和脂肪的含量分別只有0．25％和0．24％；外包裝標(biāo)注為衢州佳源乳業(yè)生產(chǎn)的“關(guān)愛草莓牛奶乳飲料”，其蛋白質(zhì)含量僅為0．08％。而且，不少“人造牛奶”的外包裝考究，內(nèi)包裝卻是污跡斑斑的塑料瓶，衛(wèi)生狀況令人擔(dān)憂。