前不久，國(guó)家工商行政管理總局在全國(guó)范圍內(nèi)對(duì)重點(diǎn)食品組織了一次質(zhì)量監(jiān)測(cè)，組織28個(gè)省級(jí)工商行政管理局，在各省選擇2～3個(gè)城市，對(duì)質(zhì)量問(wèn)題多、消費(fèi)者投訴集中的食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)和商場(chǎng)超市進(jìn)行監(jiān)測(cè)。具體品種包括水果、大米、嬰幼兒配方乳粉、水產(chǎn)品、果汁飲料、蔬菜、鮮豬（牛、羊）肉、發(fā)酵性豆制品、膨化食品、葡萄酒等10種。共對(duì)89個(gè)城市的1130家經(jīng)銷單位銷售的10種食品進(jìn)行了質(zhì)量監(jiān)測(cè)，共抽取樣品2523組，按照強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)有關(guān)項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè)，2272組合格，10種食品平均合格率為90.1％；956家經(jīng)銷單位銷售的食品全部合格，經(jīng)銷單位平均合格率為84.6％。
其中，葡萄酒的質(zhì)量檢測(cè)情況如下：
河南、福建、吉林、山東、新疆、江蘇等6個(gè)省級(jí)工商行政管理局，對(duì)鄭州、洛陽(yáng)、三門峽、漳州、濟(jì)南、青島、煙臺(tái)、長(zhǎng)春、吉林、延吉、南京、鎮(zhèn)江、揚(yáng)州、蘇州、烏魯木齊、庫(kù)爾勒等16個(gè)城市的93家經(jīng)銷單位銷售的葡萄酒商品進(jìn)行了質(zhì)量監(jiān)測(cè)。共抽取葡萄酒樣品252組，主要檢測(cè)了酒精度、滴定酸、總糖、干浸出物、總二氧化硫、細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、防腐劑（苯甲酸、山梨酸）、甜味劑（甜蜜素、糖精鈉）等指標(biāo)，經(jīng)檢測(cè)，合格167組，不合格85組，檢測(cè)合格率為66.3％。主要不合格項(xiàng)目包括酒精度、總糖、干浸出物、滴定酸、糖精鈉、甜蜜素等。
