本報訊　（記者章玉蔣梅）日前，國家食品藥品監(jiān)督管理局正式下發(fā)《2005年31個城市食品放心工程綜合評價工作方案》（以下簡稱《方案》），對北京、石家莊、濟南、杭州等31個城市（4個直轄市、27個省會城市）及下轄的部分縣（市）食品放心工程實施情況的綜合評價工作做出部署?！　?br>《方案》明確，31個城市將從管理指標(biāo)、品種檢測指標(biāo)和消費者滿意度指標(biāo)三方面接受實施食品放心工程情況的綜合評價。其中，管理指標(biāo)的評價主要涉及政府工作情況、監(jiān)管保障情況、措施落實情況、宣傳教育情況和綜合監(jiān)督情況等五方面，由國家食品藥品監(jiān)督管理局會同食品放心工程部際協(xié)調(diào)單位和有關(guān)專家成立評價小組，采取實地檢查、察看記錄、會議座談、聽取匯報、明察暗訪等方式進行；品種檢測指標(biāo)選擇小麥粉、嬰兒配方乳粉、腐竹三個品種，委托國家級食品質(zhì)量檢驗檢測機構(gòu)，在2005年11月底以前完成統(tǒng)一組織的檢（調(diào)）查、抽樣、檢驗工作；消費者滿意度指標(biāo)包括消費者對所在地區(qū)實施食品放心工程、開展食品安全專項整治工作的情況、效果以及所在地區(qū)主要品種放心程度的評價等內(nèi)容，該項內(nèi)容的評價委托中國消費者協(xié)會統(tǒng)一組織實施?！　?br>根據(jù)《方案》部署，2005年12月底以前要集中相關(guān)信息，并進行整理、分析，完成整個綜合評價工作。為確保綜合評價工作統(tǒng)一、高效進行，國家食品藥品監(jiān)督管理局計劃在10月份組織綜合評價工作人員培訓(xùn)，并要求列入綜合評價范圍的省會城市提前開展自評工作，同時將轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營狀況匯總上報。