本報(bào)訊 （記者李濤） ９月１８日，記者從國家質(zhì)檢總局獲悉，為加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)管，從根本上解決“大桶水”產(chǎn)品存在的質(zhì)量安全問題，切實(shí)維護(hù)廣大消費(fèi)者的利益和健康，國家質(zhì)檢總局決定從近期開始到年底，集中開展“大桶水”生產(chǎn)加工企業(yè)專項(xiàng)整治工作。
按照國家質(zhì)檢總局實(shí)施食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度的部署，桶裝飲用水（以下簡稱“大桶水”）已從２００５年７月１日開始無證查處。近期國家監(jiān)督抽查和地方監(jiān)督抽查結(jié)果顯示，“大桶水”質(zhì)量問題仍很突出。為此，國家質(zhì)檢總局發(fā)出通知，要求各地集中開展“大桶水”生產(chǎn)加工企業(yè)專項(xiàng)整治工作。
通知要求，各地質(zhì)監(jiān)部門要嚴(yán)格查處無證生產(chǎn)“大桶水”的違法行為。凡既無衛(wèi)生許可證又無工商營業(yè)執(zhí)照的，立即報(bào)請當(dāng)?shù)卣M織有關(guān)部門依法取締；凡未獲得食品生產(chǎn)許可證的，一律責(zé)令停止生產(chǎn)，限期取得食品生產(chǎn)許可證，限期內(nèi)沒有取得食品生產(chǎn)許可證的，報(bào)當(dāng)?shù)卣M織取締。各地要加大監(jiān)管力度，開展“大桶水”監(jiān)督檢查。重點(diǎn)檢查水桶及桶蓋的清洗、消毒環(huán)節(jié)。對不能持續(xù)滿足必備生產(chǎn)條件的企業(yè)責(zé)令停產(chǎn)整頓，限期整改；整改后仍達(dá)不到要求的，堅(jiān)決吊銷食品生產(chǎn)許可證。對于獲證企業(yè)，一旦發(fā)現(xiàn)違法行為，應(yīng)依法嚴(yán)厲處罰，應(yīng)當(dāng)?shù)蹁N生產(chǎn)許可證的，立即報(bào)送總局吊銷生產(chǎn)許可證。對所有獲證企業(yè)“大桶水”產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽查。凡產(chǎn)品監(jiān)督抽查不合格的企業(yè)一律停產(chǎn)整頓，并依法進(jìn)行處罰。嚴(yán)格對企業(yè)整改情況進(jìn)行檢查，并對出廠產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn)，凡在此檢驗(yàn)期間出現(xiàn)不合格的，堅(jiān)決吊銷食品生產(chǎn)許可證。
通知還要求，各省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門要嚴(yán)格生產(chǎn)許可，確保生產(chǎn)許可工作質(zhì)量。要按照食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度的統(tǒng)一要求，對新建的“大桶水”生產(chǎn)企業(yè)盡快完成“大桶水”生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)許可證審核、報(bào)批工作；督促未申請食品生產(chǎn)許可證的“大桶水”生產(chǎn)企業(yè)盡快申請，督促不符合條件的企業(yè)盡快整改。進(jìn)一步加強(qiáng)對食品生產(chǎn)許可受理、審核、檢驗(yàn)工作的管理，嚴(yán)格審查條件，嚴(yán)格審批程序，確保審批工作質(zhì)量。
各地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局要針對本地“大桶水”生產(chǎn)企業(yè)情況，制定詳細(xì)的專項(xiàng)整治工作方案，明確工作任務(wù)、工作人員和工作責(zé)任，并將整治工作方案報(bào)當(dāng)?shù)卣?。各地要通過這次整治，基本遏制無證生產(chǎn)“大桶水”的違法行為，切實(shí)提高“大桶水”的產(chǎn)品質(zhì)量。
