食品安全掀起責(zé)任風(fēng)暴

六區(qū)政府要對轄區(qū)食品安全負(fù)責(zé)，發(fā)生事故將追究相關(guān)責(zé)任人責(zé)任

【本報(bào)訊】昨日，記者從我市食品安全人大議案辦理工作動(dòng)員大會(huì)上獲悉，今年市四屆人大一次會(huì)議上由116名代表提出、17個(gè)議案合并而成的“關(guān)于加強(qiáng)我市食品安全監(jiān)督管理的議案”辦理方案已經(jīng)出臺(tái)。我市將在3年內(nèi)全面啟動(dòng)食品安全五大工程和四大體系建設(shè)，達(dá)到食品安全15個(gè)指標(biāo)，從根本上解決與群眾生活密切相關(guān)的重點(diǎn)品種的食品安全問題。

基本解決糧肉菜等食品安全

根據(jù)我市食品安全存在的問題，大會(huì)提出了兩階段的總體工作目標(biāo)，并將總體目標(biāo)細(xì)化為15項(xiàng)具體的工作指標(biāo)。即通過1至2年的努力，重點(diǎn)專項(xiàng)治理影響我市食品安全的突出問題，加大對生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)的打擊力度，全面取締無證無照餐飲店和食品加工窩點(diǎn)，使食品安全形勢明顯好轉(zhuǎn)。其中，糧食、豬肉、蔬菜、水產(chǎn)品、豆制品等與群眾生活密切相關(guān)的重點(diǎn)品種的食品安全問題將會(huì)基本得到解決。

到2008年要達(dá)到15個(gè)指標(biāo)

根據(jù)辦理方案，到2008年，我市食品安全要達(dá)到15個(gè)指標(biāo)。主要指標(biāo)包括：全市蔬菜農(nóng)藥殘留抽檢平均超標(biāo)率降至8％以下；畜產(chǎn)品“瘦肉精”平均檢出率降至2％以下；大宗水產(chǎn)品違禁藥物殘留檢出率下降至5％以下等等。

市食品安全辦公室將牽頭全面協(xié)調(diào)各職能部門工作，并將在三年內(nèi)我市全面啟動(dòng)食品安全“五大工程”建設(shè)，包括農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)、副食品加工基地建設(shè)、生豬屠宰經(jīng)營體制改革、工業(yè)區(qū)食堂整頓與建設(shè)、重要食品流通現(xiàn)代化建設(shè)。

我市將在一兩年內(nèi)，建立完善的食品安全保障四大體系。包括食品安全監(jiān)管體系，食品安全檢驗(yàn)檢測體系，食品安全信用信息體系，食品安全法規(guī)體系。

六區(qū)政府負(fù)責(zé)轄區(qū)食品安全

保障食品安全關(guān)鍵在于抓落實(shí)，食品安全掀起責(zé)任風(fēng)暴。昨日，大會(huì)對六區(qū)政府與相關(guān)職能局提出了分工以及要承擔(dān)的責(zé)任，建立落實(shí)我市食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制。

各區(qū)政府要加強(qiáng)對食品安全監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo)。對轄區(qū)范圍內(nèi)食品的種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、市場流通、餐飲消費(fèi)以及涉及食品安全的出租土地、物業(yè)情況，要準(zhǔn)確掌握，摸清底細(xì)。重點(diǎn)清理取締私屠濫宰和無證食品加工窩點(diǎn)等違法行為。分解細(xì)化目標(biāo)任務(wù)，逐級(jí)簽訂責(zé)任書，將責(zé)任落實(shí)到街道、社區(qū)、居委會(huì)以及具體責(zé)任人。逐級(jí)建立食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制，并定期對各級(jí)政府和部門的議案辦理工作進(jìn)行考核。對于因工作不得力、有法不依、違法不究、失職瀆職而發(fā)生重大食品污染安全事故的，要追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。