在大多數(shù)人看來(lái)，每日服用一定量的維生素不但有利于身體健康，而且不會(huì)引發(fā)其他的疾病。但是，塞爾維亞科學(xué)家最新的研究卻推翻了這一長(zhǎng)久扎根于人們心中的認(rèn)識(shí)。最新的研究發(fā)現(xiàn)，含有抗氧化劑的維生素和其他輔助營(yíng)養(yǎng)藥品可能造成癌癥的發(fā)生，并導(dǎo)致致命的結(jié)果。
研究者對(duì)17萬(wàn)食道癌、胃癌、結(jié)腸癌、胰腺癌以及肝癌患者進(jìn)行檢查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)每日食用一定量綜合beta胡蘿卜素、維生素a、維生素c、維生素e以及硒的營(yíng)養(yǎng)藥物不會(huì)改善人體受損的組織。不但如此，維生素對(duì)于治療疾病毫無(wú)作用，反而會(huì)使患者的病情惡化。
根據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，那些定量服用維生素的患者比那些從未服用維生素的患者死亡威脅高出30％。
但是，參加此項(xiàng)研究的科學(xué)人員表示，目前還不能對(duì)此次研究做出最后定論。科研人員宣稱，此次研究的結(jié)果主要來(lái)自病人每日高定量服用的維生素藥品，但是另外一些含維生素的自然食品，如水果和蔬菜并不會(huì)對(duì)病人造成不利影響。水果和蔬菜含有的抗氧化劑會(huì)與其他物質(zhì)進(jìn)行“相互作用”，從而為人體的整個(gè)組織健康發(fā)揮積極作用，而造成不利影響的營(yíng)養(yǎng)輔助產(chǎn)品正是無(wú)法進(jìn)行這種“相互作用”。
來(lái)源：中國(guó)企業(yè)報(bào)
研究者對(duì)17萬(wàn)食道癌、胃癌、結(jié)腸癌、胰腺癌以及肝癌患者進(jìn)行檢查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)每日食用一定量綜合beta胡蘿卜素、維生素a、維生素c、維生素e以及硒的營(yíng)養(yǎng)藥物不會(huì)改善人體受損的組織。不但如此，維生素對(duì)于治療疾病毫無(wú)作用，反而會(huì)使患者的病情惡化。
根據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，那些定量服用維生素的患者比那些從未服用維生素的患者死亡威脅高出30％。
但是，參加此項(xiàng)研究的科學(xué)人員表示，目前還不能對(duì)此次研究做出最后定論。科研人員宣稱，此次研究的結(jié)果主要來(lái)自病人每日高定量服用的維生素藥品，但是另外一些含維生素的自然食品，如水果和蔬菜并不會(huì)對(duì)病人造成不利影響。水果和蔬菜含有的抗氧化劑會(huì)與其他物質(zhì)進(jìn)行“相互作用”，從而為人體的整個(gè)組織健康發(fā)揮積極作用，而造成不利影響的營(yíng)養(yǎng)輔助產(chǎn)品正是無(wú)法進(jìn)行這種“相互作用”。
來(lái)源：中國(guó)企業(yè)報(bào)
