2006年，各級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)將繼續(xù)開(kāi)展食品安全年活動(dòng)，重點(diǎn)將在六個(gè)方面取得明顯成效。
一是要以嚴(yán)格實(shí)施食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度為基礎(chǔ)，在全面整頓食品生產(chǎn)加工業(yè)方面取得明顯成效。重點(diǎn)是組織實(shí)施好14類(lèi)食品的省級(jí)發(fā)證工作，規(guī)范和推動(dòng)全國(guó)食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的順利實(shí)施。
二是要以查處濫用添加劑和非食品原料為突破口，在食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治方面取得明顯成效。要通過(guò)深入實(shí)施“百千萬(wàn)”行動(dòng)計(jì)劃，堅(jiān)決遏制非法濫用添加劑和用非食品原料生產(chǎn)食品的違法行為。
三是要以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)，全面落實(shí)“既要便民、又要管好”的監(jiān)管原則，在加強(qiáng)食品小作坊監(jiān)管方面取得明顯成效。確保不因小作坊監(jiān)管漏洞造成食品安全事件，帶來(lái)食品安全危害。
四是以扶優(yōu)治劣兩手抓為目標(biāo)，在實(shí)現(xiàn)“四個(gè)一批”即扶持一批名優(yōu)企業(yè)、幫助一批中小企業(yè)、關(guān)閉一批不具備生產(chǎn)條件企業(yè)、嚴(yán)厲懲處一批制售假冒偽劣食品違法犯罪分子方面取得明顯成效。
五是以建立快速反應(yīng)機(jī)制為手段，在提高應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力方面取得明顯成效。各級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)要按照總局公布的統(tǒng)一預(yù)案，加快建立實(shí)施食品安全快速反應(yīng)聯(lián)動(dòng)機(jī)制。
六是以加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)體系、檢驗(yàn)檢測(cè)體系和法律法規(guī)體系建設(shè)為重點(diǎn)，在加快食品安全保障條件方面取得明顯成效。加快建設(shè)食品檢驗(yàn)檢測(cè)體系和食品質(zhì)量安全法律體系，為加強(qiáng)食品安全監(jiān)管提供堅(jiān)實(shí)的法律依據(jù)。
來(lái)源：國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
一是要以嚴(yán)格實(shí)施食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度為基礎(chǔ)，在全面整頓食品生產(chǎn)加工業(yè)方面取得明顯成效。重點(diǎn)是組織實(shí)施好14類(lèi)食品的省級(jí)發(fā)證工作，規(guī)范和推動(dòng)全國(guó)食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的順利實(shí)施。
二是要以查處濫用添加劑和非食品原料為突破口，在食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治方面取得明顯成效。要通過(guò)深入實(shí)施“百千萬(wàn)”行動(dòng)計(jì)劃，堅(jiān)決遏制非法濫用添加劑和用非食品原料生產(chǎn)食品的違法行為。
三是要以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)，全面落實(shí)“既要便民、又要管好”的監(jiān)管原則，在加強(qiáng)食品小作坊監(jiān)管方面取得明顯成效。確保不因小作坊監(jiān)管漏洞造成食品安全事件，帶來(lái)食品安全危害。
四是以扶優(yōu)治劣兩手抓為目標(biāo)，在實(shí)現(xiàn)“四個(gè)一批”即扶持一批名優(yōu)企業(yè)、幫助一批中小企業(yè)、關(guān)閉一批不具備生產(chǎn)條件企業(yè)、嚴(yán)厲懲處一批制售假冒偽劣食品違法犯罪分子方面取得明顯成效。
五是以建立快速反應(yīng)機(jī)制為手段，在提高應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力方面取得明顯成效。各級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)要按照總局公布的統(tǒng)一預(yù)案，加快建立實(shí)施食品安全快速反應(yīng)聯(lián)動(dòng)機(jī)制。
六是以加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)體系、檢驗(yàn)檢測(cè)體系和法律法規(guī)體系建設(shè)為重點(diǎn)，在加快食品安全保障條件方面取得明顯成效。加快建設(shè)食品檢驗(yàn)檢測(cè)體系和食品質(zhì)量安全法律體系，為加強(qiáng)食品安全監(jiān)管提供堅(jiān)實(shí)的法律依據(jù)。
來(lái)源：國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
