記者從有關(guān)方面獲悉，根據(jù)《中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》的有關(guān)規(guī)定，從事食品添加劑生產(chǎn)的企業(yè)，在國家規(guī)定的期限內(nèi)未取得工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證的不能生產(chǎn)。銷售或者在經(jīng)營活動中使用未取得生產(chǎn)許可證的列入國家產(chǎn)品的，將處5萬元以上20萬元以下的罰款。生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)及時到市質(zhì)監(jiān)局咨詢有關(guān)政策，盡快獲取生產(chǎn)許可證。

　　食品工業(yè)是我市重要支柱工業(yè)，全市目前有食品生產(chǎn)企業(yè)1200多家，在食品生產(chǎn)過程中，企業(yè)都有使用食品添加劑。食品添加劑是現(xiàn)代食品加工工業(yè)的重要基料，它對改善食品的質(zhì)量、檔次和色、香、味，對原料及成品的保質(zhì)保鮮，對提高食品的營養(yǎng)價值和改進(jìn)食品生產(chǎn)加工工藝，促進(jìn)現(xiàn)代食品工業(yè)的發(fā)展有著重要的作用。但使用過量了會適得其反，國家對此有著嚴(yán)格的管理規(guī)定。為加強(qiáng)食品添加劑的管理、確保食品的質(zhì)量安全，國家近期將169個食品添加劑品種列入工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可管理范圍。