日前，國(guó)家質(zhì)檢總局公布了2005年產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家監(jiān)督抽查情況。在全年抽查的282類(lèi)17000多種產(chǎn)品中，抽樣合格率最高的產(chǎn)品是電冰箱，合格率達(dá)到100%。洗衣機(jī)、抽油煙機(jī)等家用電器類(lèi)產(chǎn)品合格率也高達(dá)到95%以上。食品類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量偏低。其中，雪糕、冰棍的抽檢合格率最低，只有56%，此外，非發(fā)酵類(lèi)豆制品、餅干、果脯蜜餞等食品的合格率也只有60%左右。

    食品中存在的最主要問(wèn)題是，菌落總數(shù)和大腸菌群超標(biāo)。有的不合格食品中菌落總數(shù)超出國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)300多倍。此外，超范圍使用食品添加劑的問(wèn)題也很普遍。