記者從海南省衛(wèi)生廳今天下午召開(kāi)的新聞通報(bào)會(huì)上了解到,我省有36家企業(yè)通過(guò)審核,確認(rèn)衛(wèi)生狀況優(yōu)秀,被授予“食品衛(wèi)生信譽(yù)度A級(jí)”單位。
我省共對(duì)2440家企業(yè)進(jìn)行信譽(yù)度分級(jí),只有36家企業(yè)獲得A級(jí),而大部分企業(yè)被評(píng)為C級(jí),也就是衛(wèi)生狀況一般,需要強(qiáng)化監(jiān)督。
我省從2004年起,對(duì)新開(kāi)業(yè)或年審的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè),按照食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度的要求進(jìn)行量化評(píng)分。目前我省有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位1.2萬(wàn)多家,符合發(fā)證條件發(fā)放衛(wèi)生許可證的單位有9542家,對(duì)其進(jìn)行食品衛(wèi)生信譽(yù)度分級(jí)單位的有2440家。
據(jù)介紹,食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理主要做法就是對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位衛(wèi)生監(jiān)督項(xiàng)目進(jìn)行量化評(píng)分,分為A、B、C、D四個(gè)等級(jí)。對(duì)A級(jí)單位進(jìn)行簡(jiǎn)化監(jiān)督,對(duì)B級(jí)單位進(jìn)行常規(guī)監(jiān)督,對(duì)C級(jí)單位進(jìn)行強(qiáng)化監(jiān)督,D級(jí)單位不予衛(wèi)生許可。
有關(guān)人員指出,食品衛(wèi)生信譽(yù)分級(jí)不是固定不變的,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位違反關(guān)鍵監(jiān)督項(xiàng)目要求的,可以降低等級(jí),在日常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中保持良好記錄的單位也可以提高其等級(jí)。省衛(wèi)生廳對(duì)今年發(fā)生食物中毒的海口昌茂花園學(xué)校食堂就給予撤銷A級(jí)稱號(hào)的處理。
來(lái)源:中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)