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廢棄食用油脂加工銷售形成“一條龍”

   2006-05-09 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)3800
   據(jù)新華社呼和浩特5月8日電 據(jù)呼和浩特市廢油脂管理辦公室負(fù)責(zé)人介紹,最近有群眾反映一些不法商販在內(nèi)蒙古呼和浩特、包頭以及赤峰等城市,收售泔水油,經(jīng)過(guò)加工后售出,牟取暴利。
    呼和浩特市廢油脂管理辦公室主任張文君談到,他們接到群眾舉報(bào)后,聯(lián)合環(huán)保部門(mén)迅速展開(kāi)調(diào)查,發(fā)現(xiàn)個(gè)別不法商販?zhǔn)召?gòu)到煉制的泔水油之后,再運(yùn)到偏遠(yuǎn)農(nóng)村兌到食用油里賣(mài)給農(nóng)民食用。
    張文君說(shuō),泔水油生產(chǎn)幾乎不需投入成本,但回報(bào)豐厚,利益驅(qū)動(dòng)使得一些商販更加猖狂。泔水油等廢棄油脂經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的分離提煉加工,被一些不法商販直接以花生油、調(diào)和油等多種名目、品牌魚(yú)目混珠到食品銷售市場(chǎng),售給飲食店牟取暴利。而一些飯店、酒樓買(mǎi)泔水油又給這種不法行業(yè)提供了市場(chǎng),形成了“一條龍”效應(yīng)。
    據(jù)了解,泔水油是廢棄食用油脂,是餐飲業(yè)和食品加工業(yè)在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中產(chǎn)生的不能再食用的動(dòng)物脂肪油,包括油脂使用后產(chǎn)生的不能再食用的油脂。呼和浩特市每年產(chǎn)油污垃圾1500噸,其中泔水油300多噸、地溝油500多噸,反復(fù)炸制的油脂200余噸。

 
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