國(guó)家質(zhì)檢總局組織對(duì)食用鹽產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了國(guó)家監(jiān)督抽查。共抽查了北京、河北、山西、內(nèi)蒙古、四川、湖北、湖南、廣西、浙江、福建、江西、吉林、河南、安徽、重慶、陜西、甘肅等１７個(gè)省、自治區(qū)、直轄市７９家企業(yè)生產(chǎn)的１０７種產(chǎn)品，合格１０４種，產(chǎn)品抽樣合格率為９７．２％。
本次抽查結(jié)果表明：連續(xù)的國(guó)家監(jiān)督抽查促進(jìn)了食用鹽產(chǎn)品整體質(zhì)量水平的提高。抽查中發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是個(gè)別企業(yè)的標(biāo)簽標(biāo)注不規(guī)范等。
近日，國(guó)家質(zhì)檢總局組織對(duì)食糖產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了國(guó)家監(jiān)督抽查。共抽查了河北、山西、內(nèi)蒙古、黑龍江、福建、山東、河南、湖南、湖北、廣東、廣西、海南、云南、新疆等１４個(gè)省、自治區(qū)１０５家企業(yè)生產(chǎn)的１０５種產(chǎn)品，合格６７種，產(chǎn)品抽樣合格率為６３．８％。
抽查結(jié)果表明：市場(chǎng)占有率較高的大型企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量較好，小型企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量存在問(wèn)題較多。
本次抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問(wèn)題：一是二氧化硫超標(biāo)。二是色值超標(biāo)。三是蔗糖分／總糖分不合格。四是菌落總數(shù)超標(biāo)。五是電導(dǎo)灰分不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。六是還原糖分超標(biāo)。七是混濁度不合格。八是干燥失重超標(biāo)。九是標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范。
