CQC標準是中國質(zhì)量認證中心的英文簡稱，它是國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗疫總局設(shè)立的專業(yè)認證機構(gòu)。它與國外諸多知名認證機構(gòu)有國際互認業(yè)務(wù)。CCQC標志C及其設(shè)在國內(nèi)外的分支機構(gòu)是中國開展質(zhì)量認證工作最早、最大和最權(quán)威的認證機構(gòu)，目前，在國內(nèi)外共設(shè)有45個分支機構(gòu)。CQC標志認證類型涉及產(chǎn)品安全、性能、環(huán)保、有機產(chǎn)品等，認證范圍包括百余種產(chǎn)品。以前這個認證標準屬于自愿性認證，而從今年起，這一標準將成為強制性標準。
怎樣識別CQC標志
不少消費者在購買食品時，都會先看看食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、質(zhì)量安全QS標志。那麼，您會注意食品包裝的安全性嗎？如果食品包裝不合格的話，也會影響食品的質(zhì)量。怎樣才能知道食品的包裝是否合格呢？從今年開始，您可以留心查看食品包裝上是否有CQC標志，這就是食品包裝安全認證標志。
據(jù)介紹，食品包裝企業(yè)要想獲得CQC認證，可以向國家認監(jiān)委指定的認證機構(gòu)申報，認證機構(gòu)將會對企業(yè)的原材料、進貨及每一道工序進行質(zhì)檢，同時，認證機構(gòu)還將對產(chǎn)品進行抽檢，CQC認證標志的圖形是地球圖案以及CQC三個英文字母。如果食品上有這個認證標志，就標志著該產(chǎn)品已經(jīng)經(jīng)過相關(guān)實驗室檢驗，按照國家或行業(yè)的標準測試合格，同時已經(jīng)建立了一套質(zhì)量檢測體系，保證后續(xù)生產(chǎn)的產(chǎn)品合格。
食品包裝問題多
目前市場上眾多的食品包裝材料難以符合國家對食品安全、衛(wèi)生和環(huán)保方面的要求，主要問題包括苯超標、細菌超標、重金屬殘留等。例如，苯是一種強烈致癌物，主要存于涂料、拈膠劑中，在制作食品包裝時被廣泛使用。由于許多企業(yè)缺乏控制與檢測手段，食品包裝物苯超標現(xiàn)象比較嚴重。不合格的包裝材料會使食品受到污染，進而危害消費者健康。
目前，筆者在南京市各大超市發(fā)現(xiàn)，食品包裝袋幾乎都還沒有CQC標志，甚至與包裝物直接接觸的巧克力、熟肉制品等也都沒有加貼CQC標志?？磥硪屍髽I(yè)完全執(zhí)行這一標準，讓消費者正確對待食品包裝，還需要比較長的一個過程。
怎樣識別CQC標志
不少消費者在購買食品時，都會先看看食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、質(zhì)量安全QS標志。那麼，您會注意食品包裝的安全性嗎？如果食品包裝不合格的話，也會影響食品的質(zhì)量。怎樣才能知道食品的包裝是否合格呢？從今年開始，您可以留心查看食品包裝上是否有CQC標志，這就是食品包裝安全認證標志。
據(jù)介紹，食品包裝企業(yè)要想獲得CQC認證，可以向國家認監(jiān)委指定的認證機構(gòu)申報，認證機構(gòu)將會對企業(yè)的原材料、進貨及每一道工序進行質(zhì)檢，同時，認證機構(gòu)還將對產(chǎn)品進行抽檢，CQC認證標志的圖形是地球圖案以及CQC三個英文字母。如果食品上有這個認證標志，就標志著該產(chǎn)品已經(jīng)經(jīng)過相關(guān)實驗室檢驗，按照國家或行業(yè)的標準測試合格，同時已經(jīng)建立了一套質(zhì)量檢測體系，保證后續(xù)生產(chǎn)的產(chǎn)品合格。
食品包裝問題多
目前市場上眾多的食品包裝材料難以符合國家對食品安全、衛(wèi)生和環(huán)保方面的要求，主要問題包括苯超標、細菌超標、重金屬殘留等。例如，苯是一種強烈致癌物，主要存于涂料、拈膠劑中，在制作食品包裝時被廣泛使用。由于許多企業(yè)缺乏控制與檢測手段，食品包裝物苯超標現(xiàn)象比較嚴重。不合格的包裝材料會使食品受到污染，進而危害消費者健康。
目前，筆者在南京市各大超市發(fā)現(xiàn)，食品包裝袋幾乎都還沒有CQC標志，甚至與包裝物直接接觸的巧克力、熟肉制品等也都沒有加貼CQC標志?？磥硪屍髽I(yè)完全執(zhí)行這一標準，讓消費者正確對待食品包裝，還需要比較長的一個過程。
