《低價(jià)瓶裝水“入侵”省會(huì)》一文發(fā)表后，引起各界廣泛關(guān)注，特別是在行業(yè)內(nèi)引起強(qiáng)烈震動(dòng)，本報(bào)記者近日對此進(jìn)行了深入跟蹤采訪，發(fā)現(xiàn)大量劣質(zhì)瓶裝水在省會(huì)的泛濫，背后除了利益驅(qū)動(dòng)外，行業(yè)和市場的失控也是不容忽視的重要因素。
行業(yè)人士自曝“水市場黑幕”
“省會(huì)瓶裝水市場的真實(shí)情況其實(shí)遠(yuǎn)比報(bào)道出來的更嚴(yán)重。”近日，周林(化名)主動(dòng)聯(lián)系到本報(bào)記者，這個(gè)有10年從業(yè)經(jīng)歷的業(yè)內(nèi)資深人士表示，面對這一行業(yè)的現(xiàn)狀，有許多話不吐不快。
“最近，我和幾家水廠的老板聚在一起，大家都對瓶裝水市場感到既氣憤又無奈。”周林告訴記者，目前，僅他所知的陷入停產(chǎn)狀態(tài)的省會(huì)瓶裝水生產(chǎn)企業(yè)就有4家，分別是正定的小龍王，平山的柏坡泉，省會(huì)的西山礦泉飲品廠和正定的天益水廠。“現(xiàn)在這些企業(yè)每天的出貨量都不足100箱，要是在去年，每天加班加點(diǎn)還供不應(yīng)求，每天最少也要銷出去幾千箱。原來幾百人的員工現(xiàn)在已經(jīng)只剩下二三十人留守了。”
“今年出現(xiàn)的大量仿冒康師傅瓶裝水把整個(gè)市場給攪亂了。”周林做過調(diào)查，發(fā)現(xiàn)最早生產(chǎn)這種冒牌康師傅的是東開發(fā)區(qū)的一家水廠，出廠價(jià)是每箱9.5元，比其他企業(yè)的出廠價(jià)至少便宜了1塊多，在市場上很有競爭力?？墒菦]多久這個(gè)價(jià)格就因?yàn)楦偁幖ち乙唤翟俳?，現(xiàn)在已經(jīng)降到每箱8塊多了。
“現(xiàn)在這個(gè)行業(yè)里，已經(jīng)沒人再看重香港康師傅的授權(quán)書了，因?yàn)闊o論誰想做，都可以隨便貼個(gè)康師傅的牌子生產(chǎn)……”現(xiàn)在周林和很多業(yè)內(nèi)人士擔(dān)心的是，正在有越來越多的生產(chǎn)企業(yè)加入到造假隊(duì)伍中去。
“這很可怕，水廠造假的危害要遠(yuǎn)大于那些私人作坊。小作坊是依靠人工灌裝自來水，一天的產(chǎn)量充其量也就三五百箱，水廠造假就不一樣了，它是用機(jī)器灌裝，每天可以生產(chǎn)幾千甚至上萬箱，對整個(gè)市場的沖擊是相當(dāng)厲害的。”
周林為記者詳細(xì)算了一筆賬，按現(xiàn)在最新的行情，水廠生產(chǎn)一箱假冒康師傅瓶裝水的利潤已經(jīng)降到了0.30-0.50元錢，這樣一噸水(70箱)的利潤就在21-35元之間，現(xiàn)在大部分水廠的日生產(chǎn)能力都能達(dá)到上萬箱或更多，這樣一個(gè)月下來的利潤就在10萬元左右，這還是比較保守的估計(jì)，如果企業(yè)在生產(chǎn)流程上再簡化一些，利潤還會(huì)更高。
據(jù)周的調(diào)查，這些假冒康師傅的生產(chǎn)企業(yè)主要分布在石家莊周邊的元氏、正定、平山以及邯鄲的館陶等地，它們大都是看到去年瓶裝水市場的火暴，才上的新生產(chǎn)線，有許多還并沒有取得相應(yīng)的資質(zhì)。“這里面有許多都沒有取得QS認(rèn)證，有的干脆就是‘三無’企業(yè)，而且我所知道的還有些企業(yè)連廠名都是假的。”由此可見，這些從所謂正規(guī)水廠流向市場的瓶裝水，其質(zhì)量與私人作坊并無太大區(qū)別。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士的估算，省會(huì)市場目前每天的瓶裝水需求量在2萬箱左右，這些劣質(zhì)低價(jià)瓶裝水的大量涌入，使得一些正規(guī)水廠正面臨被迫出局的局面，包括潤田、露露、樂百氏、娃哈哈等品牌的瓶裝水如今只在商場、超市能看到，在零售攤點(diǎn)上已基本退出。周林坦承，如果這種造假之風(fēng)再得不到遏制，為了企業(yè)的生存，他也會(huì)被迫加入到造假的行列中去。
“罰而不死”的行業(yè)怪圈
為什么這些企業(yè)敢于堂而皇之地公然造假，而且還是在全社會(huì)一直高度關(guān)注的食品行業(yè)，一些行業(yè)人士的看法是，偽劣瓶裝水之所以會(huì)呈泛濫之勢，監(jiān)管不力是一個(gè)原因，但“罰而不死”的現(xiàn)象卻更值得深思。
去年，周林所在的企業(yè)曾花了很大力氣打假，因?yàn)猷徔h一家企業(yè)一直在仿冒他們的品牌在生產(chǎn)，最后當(dāng)?shù)丶夹g(shù)監(jiān)督部門終于查封了這家仿冒企業(yè)，但時(shí)隔不久，這家企業(yè)就又恢復(fù)了生產(chǎn)，繼續(xù)仿冒他們的產(chǎn)品，“所以我們干脆放棄了打假的念頭，因?yàn)樘珓谏褓M(fèi)力了，只好任其發(fā)展吧。”
這種“罰而不死”的怪現(xiàn)象在瓶裝水行業(yè)里也非常突出。據(jù)記者了解，不少企業(yè)都被有關(guān)執(zhí)法部門處罰過，但最后的結(jié)果卻多是交完罰款后重新開業(yè)。一種說法在業(yè)內(nèi)流傳很廣，“交罰款就是為了企業(yè)能活下去，如果不趁機(jī)多賺點(diǎn)錢，罰款不是白交了嗎？”
許多業(yè)內(nèi)人士抱怨說，瓶裝水市場之所以假貨泛濫，進(jìn)入門檻過低也是一個(gè)因素，如果一個(gè)行業(yè)到了連手工作坊都可以隨便進(jìn)入的程度，足以表明這個(gè)行業(yè)的無序已經(jīng)到了緊要關(guān)頭了。
記者在采訪中了解到，針對市面上假冒康師傅瓶裝水的現(xiàn)象，康師傅瓶裝水的生產(chǎn)方———天津頂新食品有限公司方面曾經(jīng)聯(lián)合有關(guān)方面進(jìn)行過數(shù)次打假，但最后都無果而終，頂新方面有人感嘆說，石家莊市場是他們在國內(nèi)遇到的最“特殊”的一個(gè)區(qū)域市場。
“其實(shí)說白了，這些造假企業(yè)在當(dāng)?shù)囟紦碛邢喈?dāng)?shù)年P(guān)系，而康師傅作為外地企業(yè)，碰上這種情況也只能束手無策。”
記者在采訪天津頂新食品有限公司石家莊分公司時(shí)，相關(guān)人士反應(yīng)非常謹(jǐn)慎，他告訴記者，目前這種局面是他們不愿看到的，一方面是因?yàn)榉ㄒ?guī)方面的不健全，反不正當(dāng)競爭法對于打擊侵權(quán)的力度不夠，另一方面是有太多的小作坊和企業(yè)在侵權(quán)。據(jù)他透露，目前他們正在聯(lián)合打假辦公室等有關(guān)部門，在全省范圍內(nèi)進(jìn)行維權(quán)活動(dòng)。
對于瓶裝水市場的這種混亂局面，省會(huì)工商部門一位人士在與記者交談時(shí)也提出，這種情況已經(jīng)引起他們的高度關(guān)注，在涉及打假方面，工商主要負(fù)責(zé)流通領(lǐng)域，而技術(shù)監(jiān)督部門則負(fù)責(zé)生產(chǎn)領(lǐng)域，因此需要多個(gè)部門的協(xié)調(diào)。
近年來，食品安全一直是社會(huì)公眾密切關(guān)注的焦點(diǎn)話題，瓶裝水市場關(guān)系到普通大眾的切身利益，偽劣瓶裝水的泛濫不僅僅涉及到仿冒侵權(quán)，而是關(guān)涉食品安全的民生焦點(diǎn)。如何使這一行業(yè)保持健康發(fā)展理應(yīng)受到有關(guān)部門的強(qiáng)力關(guān)注。
行業(yè)人士自曝“水市場黑幕”
“省會(huì)瓶裝水市場的真實(shí)情況其實(shí)遠(yuǎn)比報(bào)道出來的更嚴(yán)重。”近日，周林(化名)主動(dòng)聯(lián)系到本報(bào)記者，這個(gè)有10年從業(yè)經(jīng)歷的業(yè)內(nèi)資深人士表示，面對這一行業(yè)的現(xiàn)狀，有許多話不吐不快。
“最近，我和幾家水廠的老板聚在一起，大家都對瓶裝水市場感到既氣憤又無奈。”周林告訴記者，目前，僅他所知的陷入停產(chǎn)狀態(tài)的省會(huì)瓶裝水生產(chǎn)企業(yè)就有4家，分別是正定的小龍王，平山的柏坡泉，省會(huì)的西山礦泉飲品廠和正定的天益水廠。“現(xiàn)在這些企業(yè)每天的出貨量都不足100箱，要是在去年，每天加班加點(diǎn)還供不應(yīng)求，每天最少也要銷出去幾千箱。原來幾百人的員工現(xiàn)在已經(jīng)只剩下二三十人留守了。”
“今年出現(xiàn)的大量仿冒康師傅瓶裝水把整個(gè)市場給攪亂了。”周林做過調(diào)查，發(fā)現(xiàn)最早生產(chǎn)這種冒牌康師傅的是東開發(fā)區(qū)的一家水廠，出廠價(jià)是每箱9.5元，比其他企業(yè)的出廠價(jià)至少便宜了1塊多，在市場上很有競爭力?？墒菦]多久這個(gè)價(jià)格就因?yàn)楦偁幖ち乙唤翟俳?，現(xiàn)在已經(jīng)降到每箱8塊多了。
“現(xiàn)在這個(gè)行業(yè)里，已經(jīng)沒人再看重香港康師傅的授權(quán)書了，因?yàn)闊o論誰想做，都可以隨便貼個(gè)康師傅的牌子生產(chǎn)……”現(xiàn)在周林和很多業(yè)內(nèi)人士擔(dān)心的是，正在有越來越多的生產(chǎn)企業(yè)加入到造假隊(duì)伍中去。
“這很可怕，水廠造假的危害要遠(yuǎn)大于那些私人作坊。小作坊是依靠人工灌裝自來水，一天的產(chǎn)量充其量也就三五百箱，水廠造假就不一樣了，它是用機(jī)器灌裝，每天可以生產(chǎn)幾千甚至上萬箱，對整個(gè)市場的沖擊是相當(dāng)厲害的。”
周林為記者詳細(xì)算了一筆賬，按現(xiàn)在最新的行情，水廠生產(chǎn)一箱假冒康師傅瓶裝水的利潤已經(jīng)降到了0.30-0.50元錢，這樣一噸水(70箱)的利潤就在21-35元之間，現(xiàn)在大部分水廠的日生產(chǎn)能力都能達(dá)到上萬箱或更多，這樣一個(gè)月下來的利潤就在10萬元左右，這還是比較保守的估計(jì)，如果企業(yè)在生產(chǎn)流程上再簡化一些，利潤還會(huì)更高。
據(jù)周的調(diào)查，這些假冒康師傅的生產(chǎn)企業(yè)主要分布在石家莊周邊的元氏、正定、平山以及邯鄲的館陶等地，它們大都是看到去年瓶裝水市場的火暴，才上的新生產(chǎn)線，有許多還并沒有取得相應(yīng)的資質(zhì)。“這里面有許多都沒有取得QS認(rèn)證，有的干脆就是‘三無’企業(yè)，而且我所知道的還有些企業(yè)連廠名都是假的。”由此可見，這些從所謂正規(guī)水廠流向市場的瓶裝水，其質(zhì)量與私人作坊并無太大區(qū)別。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士的估算，省會(huì)市場目前每天的瓶裝水需求量在2萬箱左右，這些劣質(zhì)低價(jià)瓶裝水的大量涌入，使得一些正規(guī)水廠正面臨被迫出局的局面，包括潤田、露露、樂百氏、娃哈哈等品牌的瓶裝水如今只在商場、超市能看到，在零售攤點(diǎn)上已基本退出。周林坦承，如果這種造假之風(fēng)再得不到遏制，為了企業(yè)的生存，他也會(huì)被迫加入到造假的行列中去。
“罰而不死”的行業(yè)怪圈
為什么這些企業(yè)敢于堂而皇之地公然造假，而且還是在全社會(huì)一直高度關(guān)注的食品行業(yè)，一些行業(yè)人士的看法是，偽劣瓶裝水之所以會(huì)呈泛濫之勢，監(jiān)管不力是一個(gè)原因，但“罰而不死”的現(xiàn)象卻更值得深思。
去年，周林所在的企業(yè)曾花了很大力氣打假，因?yàn)猷徔h一家企業(yè)一直在仿冒他們的品牌在生產(chǎn)，最后當(dāng)?shù)丶夹g(shù)監(jiān)督部門終于查封了這家仿冒企業(yè)，但時(shí)隔不久，這家企業(yè)就又恢復(fù)了生產(chǎn)，繼續(xù)仿冒他們的產(chǎn)品，“所以我們干脆放棄了打假的念頭，因?yàn)樘珓谏褓M(fèi)力了，只好任其發(fā)展吧。”
這種“罰而不死”的怪現(xiàn)象在瓶裝水行業(yè)里也非常突出。據(jù)記者了解，不少企業(yè)都被有關(guān)執(zhí)法部門處罰過，但最后的結(jié)果卻多是交完罰款后重新開業(yè)。一種說法在業(yè)內(nèi)流傳很廣，“交罰款就是為了企業(yè)能活下去，如果不趁機(jī)多賺點(diǎn)錢，罰款不是白交了嗎？”
許多業(yè)內(nèi)人士抱怨說，瓶裝水市場之所以假貨泛濫，進(jìn)入門檻過低也是一個(gè)因素，如果一個(gè)行業(yè)到了連手工作坊都可以隨便進(jìn)入的程度，足以表明這個(gè)行業(yè)的無序已經(jīng)到了緊要關(guān)頭了。
記者在采訪中了解到，針對市面上假冒康師傅瓶裝水的現(xiàn)象，康師傅瓶裝水的生產(chǎn)方———天津頂新食品有限公司方面曾經(jīng)聯(lián)合有關(guān)方面進(jìn)行過數(shù)次打假，但最后都無果而終，頂新方面有人感嘆說，石家莊市場是他們在國內(nèi)遇到的最“特殊”的一個(gè)區(qū)域市場。
“其實(shí)說白了，這些造假企業(yè)在當(dāng)?shù)囟紦碛邢喈?dāng)?shù)年P(guān)系，而康師傅作為外地企業(yè)，碰上這種情況也只能束手無策。”
記者在采訪天津頂新食品有限公司石家莊分公司時(shí)，相關(guān)人士反應(yīng)非常謹(jǐn)慎，他告訴記者，目前這種局面是他們不愿看到的，一方面是因?yàn)榉ㄒ?guī)方面的不健全，反不正當(dāng)競爭法對于打擊侵權(quán)的力度不夠，另一方面是有太多的小作坊和企業(yè)在侵權(quán)。據(jù)他透露，目前他們正在聯(lián)合打假辦公室等有關(guān)部門，在全省范圍內(nèi)進(jìn)行維權(quán)活動(dòng)。
對于瓶裝水市場的這種混亂局面，省會(huì)工商部門一位人士在與記者交談時(shí)也提出，這種情況已經(jīng)引起他們的高度關(guān)注，在涉及打假方面，工商主要負(fù)責(zé)流通領(lǐng)域，而技術(shù)監(jiān)督部門則負(fù)責(zé)生產(chǎn)領(lǐng)域，因此需要多個(gè)部門的協(xié)調(diào)。
近年來，食品安全一直是社會(huì)公眾密切關(guān)注的焦點(diǎn)話題，瓶裝水市場關(guān)系到普通大眾的切身利益，偽劣瓶裝水的泛濫不僅僅涉及到仿冒侵權(quán)，而是關(guān)涉食品安全的民生焦點(diǎn)。如何使這一行業(yè)保持健康發(fā)展理應(yīng)受到有關(guān)部門的強(qiáng)力關(guān)注。
