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食品能看不能吃 “貨賣一張皮”成商家“化妝”借口

   2006-12-18 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)3140

 

繼紅心鴨蛋后,北京市場又曝出“色素加鹽”醬油,色染瓜子、花生等,在人們驚嘆還有什么可吃?誰動(dòng)了我餐桌的安全的同時(shí),商人們卻大談“貨賣一張皮”。

貨賣一張皮本為一個(gè)典故,是諷刺有眼無珠的人。相傳春秋戰(zhàn)國時(shí)期,楚國一商人用名貴的木材做了一個(gè)精美的盒子,把大珍珠放在盒子里到鄭國去賣。一個(gè)鄭國人被金碧輝煌、濃香撲鼻的盒子吸引,出高價(jià)買下,卻把珍珠還了商人。這個(gè)故事原意是諷刺鄭國人不識珠寶高貴,卻被后世精明的商人詮釋為貨賣一張皮,至于賣的是什么東西、是否貨真價(jià)實(shí)反倒不重要了。

不僅僅是貨賣一張皮的說法,就連“人靠衣裳馬靠鞍”、“三分長相,七分打扮”等俗語,也都成了商人喬妝打扮商品的借口。我們對商品包裝充當(dāng)產(chǎn)品“嫁衣”這一點(diǎn)無可厚非,但必須聲明商品包裝僅是為保護(hù)產(chǎn)品和便于攜帶發(fā)揮它的功能作用,但決不是將商品以包裝的名義傷及產(chǎn)品的質(zhì)量,直到以假亂真,影響人們的判斷,為黑心商人謀取不義之財(cái)。

黑心商販用色素加鹽調(diào)制醬油,灌在回收來的各種品牌醬油桶中,所有的工序僅幾分鐘而已,但卻在清洗偽裝醬油包裝上花足精力,黑心商販對此解釋為“貨賣一張皮”,只要包裝、甚至偽裝好了,就沒有不能或不敢賣的,即便是有毒食品。同樣,已經(jīng)發(fā)霉的花生、瓜子,在染上的色彩的外衣下,堂而皇之地登堂入室,還有石蠟拋光的大米、漂白的面粉、涂彩的鹵肉等等,商家們都可以以“貨賣一張皮”來辯解,但商家們忘了“誠信”不僅是德、善的根本,而且是一切事業(yè)成功的保證。誠以修身,信以立業(yè),把眼光放長遠(yuǎn),也許錢賺的少點(diǎn)、企業(yè)發(fā)展的慢點(diǎn),但只要以誠信做人做事,必能興邦立業(yè),這是千古難以顛覆的道理。
 

 
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