國家工商總局昨日公布的最新監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示，流通領(lǐng)域干制水產(chǎn)品質(zhì)量合格率僅一半。
為加強(qiáng)對(duì)流通領(lǐng)域水產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督管理，國家工商行政管理總局組織福建、山東、廣西、青海等四個(gè)省級(jí)工商行政管理局，對(duì)漳州、泉州、濟(jì)南、東營、煙臺(tái)、濰坊、威海、南寧、柳州、桂林、欽州、北海、崇左、西寧、海東等十五個(gè)城市的七十六家經(jīng)銷單位銷售的干制水產(chǎn)品進(jìn)行了質(zhì)量監(jiān)測(cè)。共抽取二百組樣品，對(duì)標(biāo)簽、過氧化值、苯甲酸、山梨酸、二氧化硫、鉛、無機(jī)砷等項(xiàng)目進(jìn)行了檢測(cè)。檢測(cè)結(jié)果顯示，一百一十一組合格，八十九組不合格，監(jiān)測(cè)合格率為百分之五十五點(diǎn)五。
監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)干制水產(chǎn)品存在的主要問題有：海帶、紫菜等藻類制品無機(jī)砷超標(biāo)。在抽取的四十九組藻類制品中，有二十二組無機(jī)砷超標(biāo)，占抽取藻類制品的百分之四十四點(diǎn)九；蝦皮、魚干、海米等動(dòng)物類干制水產(chǎn)品水分、鹽分超標(biāo)。在不合格的六十一組動(dòng)物類干制水產(chǎn)品中，有四十五組水分或者鹽分超標(biāo)，占不合格動(dòng)物類水產(chǎn)干制品的百分之七十三點(diǎn)八；部分干制水產(chǎn)品檢測(cè)出甲醛。在八十九組不合格干制水產(chǎn)品中有五組檢出了甲醛。
國家工商總局表示，針對(duì)監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)的干制水產(chǎn)品質(zhì)量問題，已經(jīng)依法進(jìn)行了查處。并提醒廣大消費(fèi)者在購買時(shí)，應(yīng)盡量選擇由正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)、標(biāo)識(shí)齊全的干制水產(chǎn)品。
為加強(qiáng)對(duì)流通領(lǐng)域水產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督管理，國家工商行政管理總局組織福建、山東、廣西、青海等四個(gè)省級(jí)工商行政管理局，對(duì)漳州、泉州、濟(jì)南、東營、煙臺(tái)、濰坊、威海、南寧、柳州、桂林、欽州、北海、崇左、西寧、海東等十五個(gè)城市的七十六家經(jīng)銷單位銷售的干制水產(chǎn)品進(jìn)行了質(zhì)量監(jiān)測(cè)。共抽取二百組樣品，對(duì)標(biāo)簽、過氧化值、苯甲酸、山梨酸、二氧化硫、鉛、無機(jī)砷等項(xiàng)目進(jìn)行了檢測(cè)。檢測(cè)結(jié)果顯示，一百一十一組合格，八十九組不合格，監(jiān)測(cè)合格率為百分之五十五點(diǎn)五。
監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)干制水產(chǎn)品存在的主要問題有：海帶、紫菜等藻類制品無機(jī)砷超標(biāo)。在抽取的四十九組藻類制品中，有二十二組無機(jī)砷超標(biāo)，占抽取藻類制品的百分之四十四點(diǎn)九；蝦皮、魚干、海米等動(dòng)物類干制水產(chǎn)品水分、鹽分超標(biāo)。在不合格的六十一組動(dòng)物類干制水產(chǎn)品中，有四十五組水分或者鹽分超標(biāo)，占不合格動(dòng)物類水產(chǎn)干制品的百分之七十三點(diǎn)八；部分干制水產(chǎn)品檢測(cè)出甲醛。在八十九組不合格干制水產(chǎn)品中有五組檢出了甲醛。
國家工商總局表示，針對(duì)監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)的干制水產(chǎn)品質(zhì)量問題，已經(jīng)依法進(jìn)行了查處。并提醒廣大消費(fèi)者在購買時(shí)，應(yīng)盡量選擇由正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)、標(biāo)識(shí)齊全的干制水產(chǎn)品。
