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富硒仙人掌培育成功 一種新型保健產品即將面市

   2006-10-21 中國食品網中食網8810
  日前,仙源富硒產品開發(fā)科技有限公司應用富硒仙人掌與富硒柑橘研制出第一批富硒仙果面、富硒仙果飲料、富硒仙果酒等試制產品,經檢測,許多指標檢驗合格,不久一種新型的保健產品即可面市。
  仙人掌富含蛋白質,多種維生素和微量元素。它還含有生物堿、黃酮甙、皂甙、強心甙、三萜甙和甾體等有益于健康的物質,具有清熱降火、清腫解毒、健胃引尿、降血脂血糖、提高免疫功能、增強人體抵抗力、養(yǎng)顏防衰老等保健功能。但仙人掌硒含量少于0.001mg/kg,為完善仙人掌的藥用功能。2006年5月,仙源富硒農產品開發(fā)科技有限公司開始在“來邦塔”仙人掌上補施“富硒增甜素”,僅用2次,經農業(yè)部農產品質量安全監(jiān)督檢驗測試中心(長沙)測試,硒含量達到0.0068mg/kg。

 
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