本報訊 羅傳華 近日，從四川省統(tǒng)計局獲悉，2011年前11月，四川省擁有規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)1834戶，占全省總戶數(shù)的15.5%.實現(xiàn)工業(yè)增加值1439.0億元，同比增長22.5%,占全省的17.7%;實現(xiàn)利潤總額344.9億元，增長50.8%,占全省的22.1%.
近年來，四川食品工業(yè)依托資源優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)基礎優(yōu)勢和政策優(yōu)勢，總體發(fā)展水平有了較大提高，經(jīng)濟效益不斷提升。目前，食品工業(yè)包括四個行業(yè)大類，分別是農(nóng)副食品加工業(yè)、食品制造業(yè)、飲料制造業(yè)和煙草制品業(yè)。四個行業(yè)大類工業(yè)增加值分別占食品工業(yè)的37.3%、11.8%、41.7%、9.2%.
數(shù)據(jù)顯示，在食品工業(yè)四個行業(yè)大類中，屬飲料制造業(yè)最"牛",增長最快。2011年前11月，四川省飲料制造業(yè)擁有規(guī)模以上企業(yè)475戶。完成工業(yè)增加值599.9億元，增長24.1%,占食品工業(yè)的41.7%;實現(xiàn)利潤總額207.6億元，增長47.2%,占食品工業(yè)的60.2%.
